Guy HERRBACH

En résumé

Entreprises

• Margo Baker & Baker

  Baar 2014 - maintenant Responsable commercial secteur boulangerie et gastronomie
  Région Romande

• Union Maraichère de Genève

  2011 - 2014 Sales Trading

• Boulangerie - Pâtisserie - Responsable commercial et marketing

  2009 - 2011 Développement commercial et marketing

• Bâle Suisse - Chef de cuisine

  2006 - 2009

• Traitafina AG et Grauwiler Fleisch AG - Key Account Manager

  1999 - 2006

• Bâle Suisse - Chef de cuisine

  1996 - 1999

Formations

• Centre De Formation Tertianum (Berlingen)

  Berlingen 2009 - 2009 Suisse
  
  - Finger food
  - Anticipation des tendances et des goûts
  

• Umberto Saxer Training AG (8355 Aadorf)

  8355 Aadorf 2003 - 2003 Suisse
  
  Force de vente / Verkaufskybernetik

• Administration Du Canton De Bâle (Bâle)

  Bâle 1999 - 1999 Maître d'apprentissage et Expert aux examens
  
  Maître d'apprentissage - Bâle Suisse

• Lycée Hôtelier / Berufsfachschule Muttenz Région de bâle (Muttenz)

  Muttenz 1995 - 1995 Service / Sommellerie
  
  Hôtelier - Suisse
  Techniques de Service - Communication - Anticipations - Fichier et réseau clientèle

• Greta Haute Alsace

  Mulhouse 1992 - 1993 Gestion / comptabilité / informatique
  
  Mulhouse
  Comptabilité - Informatique - Statistique Analytique

• Lycée Joseph Storck

  Guebwiller 1983 - 1985 Hôtellerie / Restauration
  
  Lycée Hotelier (Haut-Rhin)

• Lycée Saint André

  Colmar 1980 - 1983 Colmar

Réseau

• Franck LANDRAGIN

• José SALADO

• Maxime MAURER

• Observatoire Du Tourisme D'ALSACE (ORTA)

• Raphaël SCHILDKNECHT

• Robert KNECHT

• Serge OLIVIER *

• Sylvie ILIINE MOLTCHANOFF

• Thierry ORBILLOT

• Valérie LACOSTE