Hassanal DIALLO

En résumé

Entreprises

• KFC - DIRECTEUR DE RESTAURANT

  2014 - maintenant Management et Centre de profits :
  - Encadrement de +/- 40 salariés, - Pilotage de la politique de recrutement, du développement et des promotions internes, - Mise en place et suivi des différentes réglementations (social, hygiène etc.), - Planification de l’ensemble du personnel, - Coordination des équipes, - Élaboration des objectifs à courts, moyens et longs termes, - Analyse des comptes de résultats, - Garant de la bonne marche opérationnelle et financière du restaurant dans son ensemble.
  Marketing et Gestion commerciale :
  - Mise en place d’opérations de marketing local, - Supervision de l’exécution des activités de marketing local et des campagnes nationales, - Garant du niveau de qualité et de propreté offert à la clientèle. Participation à des groupes de travail entant que consultant opérationnel

• Kfc UK - Manager

  2007 - 2009 Manager chez Kentucky Fried Chicken, je gérais une équipe d'une vingtaine de personnes

• Eqv - Stagiare

  2006 - 2006

Formations

• Conservatoire National Des Arts Et Métiers

  Paris 2006 - 2007 bachelor en transport international et logistique

Réseau

• Aurélie COLLIN

• Béatrice INSALACO

• Christophe DEFOIX

• Denis BOUILLET

• Eric TRENTO

• Louis DUFAYET

• Romain APPERCEL

• Samuel FLEREAU