Hélène DESPIERRE

En résumé

Entreprises

• Je vous dis ça bientôt ! - Porteur de projet touristique innovant

  2017 - maintenant Je suis aux prémices d’une belle aventure humaine, faites d’expériences uniques et de partages avec nos amis les chiens.
  
  Je porte un projet qui permet aux amoureux de leur toutou de vivre des vacances sereines et mémorables avec tous les membres de leur famille, tout en faisant des économies de temps lors de la conception de leurs vacances et d’argent sur le budget dédié à l’hébergement et aux loisirs !
  
  Parce que je crois qu’on ne peut plus se permettre de rater ses vacances, que cette période festive et conviviale ne doit plus être noircie par la frustration de devoir « abandonner » temporairement son chien, ni par l’inquiétude de savoir si on sera bien accueilli avec son Bibou adoré.

• SL Logis de Bourgogne - Animatrice Réseau Hôtellerie-Restauration

  2015 - 2017 Unique salariée de la SL Logis de Bourgogne, en charge de l'animation et de la gestion d'un réseau de plus de 100 hôtels - restaurants bourguignons affiliés, je suis la référente locale de la chaîne volontaire LOGIS.
  
  Force de proposition à l'origine de la réorientation stratégique de l'association Loi 1901 qui m'emploie, je réalise des tâches multiples et variées qui font la richesse du poste que j'occupe actuellement :
  
  - Définition de la stratégie et du plan d'action
  - Suivi administratif et organisation interne
  - Animation, conseil et développement du réseau HR
  - Marketing - Communication - Promotion du réseau
  - Relations internes à la chaîne
  - Partenariats avec les acteurs publics du tourisme local
  
  C'est avec dynamisme et conviction que je travaille aux côtés d'hôteliers - restaurateurs indépendants passionnés, qui relèvent quotidiennement le défi de continuer d'exister sur un marché toujours plus complexe et largement concurrencé.

• Côte-d'Or Tourisme - Assistante communication-presse

  DIJON Cedex 2014 - 2015 Assistances au pôle communication - promo - presse de l'association.
  Assistances auprès du grand-public, des prestataires touristiques et des médias locaux et nationaux :
  - Diffusion de l'information touristique locale et conseil ;
  - Mise en relation avec les médias locaux ;
  - Communication institutionnelle (communiqués de presse...) ;
  - Organisation d'accueil de presse...

• CCI de la Côte-d'Or - Chargée d'étude hôtellerie-restauration (stagiaire)

  2014 - 2014 Conduite d'entretiens avec les prestataires du panel (+ de 100), analyse des résultats et préconisation d’actions à mener.

• Côte-d'Or Tourisme - Assistante-Développement (apprentie)

  DIJON Cedex 2013 - 2014 Aide au développement et à la structuration de l'offre touristiques locale :
  - Evaluation du précédent schéma départemental de développement touristique ;
  - Enrichissement de la base de données départementale ;
  - Veille et mise à jour d'outils d'aide aux prestataires touristiques ;
  - Organisation des tournées du jury départemental de la Valorisation Paysagère ;
  - Accompagnement vers la labellisation des prestataires touristiques (T&H, Vignobles & Découvertes)...
  ...

• ADT du Gard - Chargée de Mission Oenotourisme (stagiaire)

  2012 - 2012 Mise en place d’une action de valorisation des activités œnotouristiques :
  - repérage géographique des zones d'appellations d'origine des vins gardois ;
  - centralisation de l'offre œnotouristique gardoise qualifiée ;
  - création d'une carte œnotouristique intitulée "Destination Vignobles Gardois"

• Château d'Aquéria - Collaboratrice de projet œnotouristique

  2011 - 2012 Projet tuteuré (réalisé dans le cadre universitaire).
  Conseil en développement d’activités œnotouristiques (sentier d'interprétation, visite de domaine) et événementielles (manifestation musicale).

• Groupe CITYVISION - Agente de Réservation-Planning (apprentie)

  PARIS 2010 - 2011 Traitement des demandes clients et organisation des activités minibus :
  - Traitement des demandes de réservations (prestations minibus) par mail et en appel entrant - anglais, français, espagnol ;
  - Relation et réservation auprès des fournisseurs de prestations incluses dans les produits commercialisés ;
  - Assistance au montage des plannings minibus ;
  - Relation avec les chauffeur-guides et transmission des ordres de missions ;
  - Réception et traitement des réclamations - clients.

Formations

• IAE Université De Bourgogne

  Dijon 2012 - 2014 Management des Activités Touristiques et Culturelles
  
  Mention Bien
  
  Le Master MATC permet aux étudiants d’acquérir le complément de connaissances nécessaires pour accéder à des fonctions de responsabilité au niveau local, national et international dans les organisations assurant le développement des activités touristiques et culturelles. Dans ce but, la formation confère à ses diplômés une maîtrise des techniques

• Université Nîmes MCC

  Nîmes 2011 - 2012 LP Oenotourisme et Projet Culturel
  
  Cette formation a pour objectif de rendre opérationnels des cadres techniques maitrisant tous les aspects des activités oenotouristiques.
  Le titulaire de la licence participe globalement au diagnostic, à la conception et à la mise en oeuvre d’une stratégie de développement et de dynamisation d’un territoire par des activités valorisant les liens entre Vin, Culture et Patrimoine.
  cf : www.unimes.

• CFA Stephenson

  Paris 2009 - 2011 BTS Animation et Gestion Touristiques locales
  
  Le titulaire du BTS AGTL est un professionnel qui intervient dans l’accueil de la clientèle et l’animation de territoires, le montage de projets touristiques et l'organisation d'opérations promotionnelles, participant ainsi au développement de l'économie locale.
  Source : www.dimension-bts.com

• Université Paris 13 Paris Nord Villetaneuse

  Villetaneuse 2008 - 2009 L1 Langues Etrangères Appliquées, anglais - espagnol

Réseau

• Agathe BEURDELEY

• Coralie MOISSON

• Domaine DE LA PATIENCE

• Florence ROUX

• José Louis QUIROS

• Nicolas PONZO

• Olivier VUILLIER

• Philippe LANCELLE

• Sarah MANGIN

• Yves BASTENIER