Helene HERBET

En résumé

Entreprises

• SOGIPHAR - Responsable supply chain

  2015 - maintenant

• Comptoir agricole du languedoc - Directrice adjoint

  2010 - 2015 Management, recrutement, gestion de contrats commerciaux et de la supply chain
  Gestion de stock, achat, suivie exécution des contrats
  Logistique, routier, fluvial
  Reporting , gestion administrative, gestion d'ERP.
  Communication, contact client.

• Comptoir Agricole du languedoc - Responsable production/logistique

  2008 - 2010 Transformation et conditionnement de riz
  Gestion de production- flux (20000 T de produit transformés, 10000t de produits conditionnés/an)
  Management d'équipe (10 à 15 personnes)- Mise en place de l'outil de production
  Achat matières premières, emballages, prestations de service
  Gestion flotte de transport

• Comptoir Agricole du languedoc - Responsable qualité

  2005 - 2008 Mise en place du système d'assurance qualité (manuel qualité, revue de direction, Etude HACCP)
  Suivi des dossiers certification produit (IGP Camargue, Bio)
  Gestion des audits et réclamations clients et fournisseurs
  Sécurité alimentaire : obtention de la certification ISO 22000 en 2008 puis
  renouvellement, 2014 : SFFC 2200

• ARIA Bourgogne - Stage de fin d'études

  Châtellerault 2005 - 2005 Accompagnement système de management de la sécurité alimentaire (référentiel IFS et BRC, norme ISO 9001, 22000),
  Mise en place de systèmes HACCP (Charcuterie Industrielle, Huilerie)
  Audit et formation à l'hygiène, connaissances acquises dans les domaines de
  l'environnement (Norme ISO 14001) et du management de la qualité (Norme ISO
  9001).

• Nizo Food Research - Stage ingénieur

  2004 - 2004 Nizo Food Research, département santé et sécurité alimentaire produits laitiers. Pays
  Bas
  Stage ingénieur Mise au point d'une méthode de contrôle microbien en collaboration avec différentes équipes européennes, conduite de réunion, formation de techniciens,
  Maîtrise d'outil informatique appliqué au contrôle microbien.

• Institut Polaire Français Paul Emile Victor - Chargée de programme

  2001 - 2003 Institut Polaire Français Paul Emile Victor, Terre Adélie. Antarctique
  Expérience humaine et professionnelle riche ; adaptation, autonomie, découverte,
  perception des rapports humains, sens des responsabilités, participation à divers secteurs d'activités techniques et scientifiques. Mise en place d'un projet de recherche en biologie moléculaire. Thermorégulation des manchots en mer. Superviseur: Claude Duchamp , CNRS,Lyon 1

• Aventis Pasteur - Stage

  2001 - 2001 département contrôle qualité. Site de Marcy l'étoile (69)
  Technicienne au sein d'une multinationale, expérience de travail en zone
  sécurisée (laboratoire P3) en équipe. Contrôle microbien, virologique et physicochimique.
  
  

Formations

• AgroSup Dijon (Ex ENSBANA)

  Dijon 2003 - 2005 Diplôme d'ingénieur Microbiologie industrielle et biotechnologie

• Université Claude Bernard

  Lyon 2000 - 2001 Maîtrise
  
  Maîtrise S science
  Biologie cellulaire et physiologie option métabolisme, endocrinologie et nutrition.

Réseau

• Christian WILHELM

• Emilie GONTHIER

• Estelle HERBET

• Fabrice PARENT

• Frédéric FRÉDÉRIC

• Guillaume CHAMPAULT

• Guillaume LAMORLETTE

• Hugues CHAZOTTES

• Odile ERADES

• Sébastien LECLERE