Durant le night audit, gestion des fichiers qui n'ont pas été satisfait ds la journée,
Prestation exclusive pour les clients
Conseil concernant les restaurants/Bars/night clubs...
Gestion des demandes spécifiques
Sofitel Paris Le Faubourg
- Gouvernant d'etages
MalabomaintenantEncadrement des femmes de chambres
Contrôle des chambres
Mise en place des amenities spécifiques
Coordination avec la réception et les guest relations
Hyatt
- Assistant of director of housekeeping
Paris2013 - maintenant-Manage staff and organize department functions in accordance with company guidelines.
-Delegate tasks and department assignments or projects, meeting deadlines related to those assignments.
-Focus on achieving the goals or objectives of the department using available resources (staff and budgetary).
- Evaluate the schedule or timelines related to the completion of assignments, while maintaining service and/or product quality.
-Develop staff skills to enhance department effectiveness and manage resources to eliminate excess cost or unnecessary expenditures
Sofitel New-York
- MIT ( Manager in Training)- Housekeeping
2011 - 2011Assistant Housekeeping Manager
• Vérification de la propreté des chambres et parties communes
Coordination des demandes clients
Developer et faire respecter les standards, la vision du groupe
• Coordonne et contrôle le travail du personne en charge de l'entretien de l'établissement
Ouverture et fermeture du service des étages
Gestion des réserves clients
Gestion des objets oubliés
Sofitel Worldwide
- Stagiaire Achat et Qualité Sofitel Monde
Malabo2011 - 2012- Suivre la Mise en place des standards Qualité Sofitel Monde
-Participer de façon ponctuelle à la mise en place opérationnelle des
concepts Marketing (Spa, Resort, Fitness, eConcierge...) en travaillant
sur les études de faisabilité et les outils de déploiement requis.
-Mettre à jour les outils de supports / référentiels existants de la
Marque (procédures, intranet...);
-Assister à la mise en place et suivre la politique Achats de la Marque
au niveau international (coordination avec le marketing, les achats
groupe et les opérations, forecast, sélection prestataires...) ;
-Participer au suivi de la politique Développement Durable de la Marque
dans le monde en coordination avec la direction Accor pour le
développement durable
Sofitel Rio de Janeiro- Copacabana
- Front Desk/ Guest Relations
2010 - 2010Accueil des VIP
Réception Groupe
Controle des amenities
Gestion des Butlers
Gestion de la fidélité client/ Plainte des clients
