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Jacky STRAUSS

Saint-Brieuc

En résumé

Mes compétences :
Hôtellerie
Développement commercial
Restauration
Management
Négociation
Services
B2B
Commercial

Entreprises

  • Vive la retraite !

    Saint-Brieuc (22000) 2021 - maintenant
  • Si2P - Responsable Grands Comptes Nationaux

    Commercial | Clamart (92140) 2017 - 2019
  • ELIOR ENTREPRISES - Key Account Manager

    Courbevoie 2011 - 2014
  • MANPOWER FRANCE - Responsable Régional Grands Comptes - Direction des Opérations Ile de France

    2009 - 2011
  • MANPOWER FRANCE - Responsable Développement Marché Hôtellerie Restauration Responsable Comptes Nationaux

    2004 - 2008 Développement de marché, Réponses à appels d'offres, Négociation commerciale accords grands comptes, déploiement national sur réseau agences, management transverse, animation de réseau d'agences spécialisées, formation métier des personnels permanents.
  • Cercle de l'Union Interalliée - Directeur de Salle et Banquets

    2001 - 2003
  • SETHOR - GROUPE RICHARD - DIRECTEUR DES OPERATIONS

    2000 - 2001
  • HÔTEL MEURICE - ROOM SERVICE MANAGER

    1994 - 2000
  • LE MERIDIEN PARIS MONTPARNASSE - ROOM SERVICE ASSIST MANAGER

    1989 - 1994
  • LE RENDEZ-VOUS DE CHASSE - MAITRE D'HÔTEL RESPONSABLE DE SALLE

    1987 - 1988
  • CHOKY TROPICO - RESPONSABLE GRANDS COMPTES ENTREPRISES & COLLECTIVITES

    1984 - 1986
  • GROUPE FLO LE VAUDEVILLE - MAITRE D'HÔTEL

    1983 - 1984
  • HOLIDAY INN RUNGIS ORLY AIRPORT - CHEF DE RANG

    1980 - 1980
  • HILTON INTERNATIONAL ORLY AIRPORT - COMMIS DE SALLE - COMMIS ROOM-SERVICE

    1978 - 1980
  • HÔTEL ROYAL DEAUVILLE - COMMIS DE SALLE - COMMIS SOMMELIER en Extra

    1976 - 1978

Formations

  • Lycée Théodore Monod

    Antony 1976 - 1978 Ancien Lycée d'application de l'E.N.N.A. , École Normale Nationale d'Apprentissage (formation des professeurs de salle et cuisine), devenue I.U.F.M. des Hauts de Seine

Réseau

Annuaire des membres :