James AKUE

En résumé

Entreprises

• La savonnerie des Alpilles - Responsable production

  Production | Cabannes (13440) 2019 - maintenant Responsable de l'équipe production passée de 10 à 14 collaborateurs dans le cadre de la mise en place d'une 3eme ligne de production : Préparateurs de mélange, Conducteurs de lignes, Opérateurs de fabrication, opérateurs de conditionnement, Technicien logistique et Responsable de Maintenance :
  - Recrutement, développement des compétences, fixation d’objectifs, évaluations.
  - Gestion de conflit : entretien de recadrage, procédure disciplinaire
  -Travail d'amélioration continue (en équipe) qui a permis notamment de remettre une ligne de production au standard après diagnostique et remise en état
  - Automatisation de la fabrication d'un produit historiquement fabriqué a la presse manuelle augmentant ainsi la productivité.
  
  Garant de la planification de la production, du conditionnement et des achats :
  - mise en place d'un nouveau modèle de planning permettant l'analyse des données de production.
  - mise en place d'un outil de suivi de commande faisant le lien de la commande à la facturation en passant par la réception et l'acceptation qualité.
  
  Réalisations :
  augmentation du volume de production de 7% dans un contexte de grand changement et de crise sanitaire :
  - mise en place d'une troisième ligne de production
  - déménagement de site de production avec redémarrage usine en 4 semaines.

• COCA COLA EUROPEAN PATNERS - CHEF D'ÉQUIPE EXCELLENCE OPÉRATIONNELLE

  2016 - 2019 Réduction des pertes usine :
  - Maîtrise des process en réduisant leurs variabilités, optimisation des rendements,
  - Création et suivi d'indicateurs,
  - Animation du projet via du management visuel, création et animation de groupes de travail,
  - Création d'outils, de procédures et de modes opératoires,
  - Implémentation des BBF aux opérations
  Résultat : Economie de 35K€ par rapport au budget 2016 – 2017.

• COCA COLA EUROPEAN PARTNERS - CHEF D'ÉQUIPE ZONE AMONT (FABRICATION ET FLUX EN AMONT DU CONDITIONNEMENT)

  2012 - 2016 Management de 10 collaborateurs : Siropiers, Opérateurs Qualité, Caristes et Technicien de Maintenance :
  - Recrutement, développement des compétences, fixation d’objectifs, évaluation,
  - Gestion de conflit : entretien de recadrage, procédure disciplinaire,
  - Approvisionnement de toutes les lignes de production en sirop et matières premières,
  - Garant de la qualité de la production ainsi que de l’eau de process : analyse de risque pour toute intervention non routinière, délivrance des permis de travail,
  - Suivi de la maintenance : participation à la révision de la zone, à la création de gamme de maintenance préventive, suivi des opérations de maintenance journalières via SAP
  Réalisations :
  - Actualisation et mise en œuvre de tests de certification sur les métiers de Siropier et de Technicien qualité, ce qui a permis d’évaluer et de confirmer les compétences des collaborateurs, d’identifier les axes d’amélioration et de correspondre aux attendus du poste.
  - Recrutement d’un Technicien Qualité qualifié, ce qui a permis le renforcement de l’équipe et la garantie du respect des normes ISO 14000 et ISO 9001.

• Coca-cola Entreprise - CHEF D'ÉQUIPE PRODUCTION - LIGNE VERRE PERDU 25CL ET LIGNE PET 50CL

  ISSY LES MOULINEAUX 2011 - 2012 Management de 8 personnes travaillant alternativement sur 2 lignes de production :
  - Gestion de la sécurité des personnes, la qualité des produits,
  - Maintien de la performance attendue et délivrance dans les délais
  Réalisation : Travail sur la polyvalence, via formation de plusieurs collaborateurs à des postes stratégiques, avec l'utilisation de matrices de compétences, ce qui a permis la facilitation de la production en continu sur les deux lignes malgré les aléas de production.

• Coca-cola Entreprise - TECHNICIEN QUALITÉ

  ISSY LES MOULINEAUX 2006 - 2011 Pilotage de la fabrication et du contrôle qualité de l’eau de process :
  - Maitrise des paramètres physico-chimiques, pilotage de la station des eaux de rejet du site : Gestion de l’installation afin de rester dans les normes fixées par la préfecture,
  - Suivi des appareils de mesure en ligne : métrologie et calibration des appareils de mesure du laboratoire et de la production,
  - Audits qualité, traitement des non-conformités et des réclamations clients

• Coca-cola Entreprise - OPERATEUR ZONE PROCESS - SIROPIER

  ISSY LES MOULINEAUX 2001 - 2006 Fabrication des sirops dans le respect du plan de contrôle qualité :
  - Suivi des avances/retards pour adapter le plan de fabrication des cuves de sirop,
  - Contrôle qualité des matières premières (sucre, CO2, extraits),
  - Responsable de la station de Nettoyage en place et de la réalisation des CIP (nettoyages des installations) de la siroperie,
  - Gestion d'une balance d'eau adoucie.

Formations

• Aix Marseille Université (AMU) (Aix En Provence)

  Aix En Provence 2019 - maintenant Licence Professionnelle Chimie industrielle
  
  PARCOURS GESTION ET AMÉLIORATION DES PROCÉDÉS
  VAE en cours

• Lycée Nicolas Louis Vauquelin

  Paris 1999 - 2001 Baccalauréat industrie de procédé et traitement des eaux

Réseau

• Christine SALABERT

• Emmanuel DUSAUTOIR

• Jean-Baptiste DUGUET

• Jean Eudes DE REVIERS

• Patrick MELIERES

• Sébastien SAVIGNI

• Stéphane FELTRIN

• Valerie BOULANGER

• Vincent FROMM