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Jean AYMES

Villeneuve-d'Ascq

En résumé

Solide expérience en marketing agroalimentaire (produits frais et ultra-frais, épicerie, liquides) sur tous réseaux de distribution (GD, CHR, RHD, Réseaux spécialisés et Export).
Actuellement à l'écoute

Mes compétences :
Agroalimentaire
Communication
Conseil
Direction Marketing
Grande Consommation
Management
Marketing
Publicité
Direction de centre de profits

Entreprises

  • AUCHAN - Assistant Chef de Rayon

    Villeneuve-d'Ascq maintenant

  • PLAIMONT Producteurs - Directeur Marketing

    2011 - maintenant PLAIMONT producteurs, union de coopératives vinicoles basée à Saint Mont dans le Gers.
    CA = 70 millions d'€ dont 55% à l'export. 200 salariés.
    Appellations principales : Madiran, Saint Mont, Gascogne, Pacherenc.

    En poste depuis Août 2011.
    Management d'une équipe de 6 personnes (Chefs de Produits, Responsable communication, Développement des Ventes, Responsable Evénementiel).

    Conception et mise en place de la nouvelle stratégie marketing du groupe sur les réseaux GD, CHR et export.

  • Fromagerie Milleret - Directeur Commercial et Marketing

    2010 - 2011 Fromagerie MILLERET. Entreprise basée en Franche-Comté, 50 Md'€ de C.A, 120 personnes. Activité : spécialités fromagères à pâtes molles en marques propres (ORTOLAN, ROUCOULONS, etc...) et MDD.
    Présents en GMS, RHD et Export.
    Management d'une équipe de 6 personnes dont 3 Chefs de Produits et 2 Compte-Clé.
    Membre du Comité de Direction
    Responsable en particulier du développement export.
    En charge de la définition du plan à long terme d'entreprise.

    Août 2010-Juillet 2011

  • Agence conseil Marketing & Communication EUPHORIE - Directeur Adjoint

    2008 - 2010 Direction de clientèles.
    Mise en place et développement de l'activité "Consulting Marketing" aux PME.

  • DELPEYRAT - Directeur Marketing

    SAINT PIERRE DU MONT 2004 - 2008 Directeur Marketing et R&D de DELPEYRAT, filiale du groupe MAISADOUR; 85 millions d'€ de C.A en 2004, 300 millions en 2008. Poste basé à Mont de Marsan.
    Membre du Comité de Direction.
    Management de 11 personnes (7 marketing - 4 R&D)
    Elaboration de la stratégie marketing, communication et de développement du groupe sur les réseaux GMS, RHD, Export sur les marchés épicerie, volaille, plats cuisinés, surgelé.
    Intégration des sociétés Canard du Midi (80Md'€), Le Magicien vert (27Md'€), Muller (30Md'€) et Chevallier (65Md'€).

  • EURIAL POITOURAINE - Directeur Marketing

    Nantes 1998 - 2004 EURIAL POITOURAINE. Groupe Coopératif laitier; 510 millions d'€ de C.A; Nantes.
    Responsable Marketing de le Division Produits frais, tous réseaux, toutes marques (fromage de chèvre SOIGNON, beurre GRAND FERMAGE, produits biologiques BIO D'ARMOR, Sel de Noirmoutier)
    Management de 5 Chefs de Produits.
    Gestion d'un projet de licence de marque avec société ASTRA CALVE (groupe UNILEVER)

  • ENTREMONT - Chef de Produits

    Annecy 1995 - 1998 Chef de Secteur (commercial) durant 6 mois.

Formations

Réseau

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