Mes compétences :
Agroalimentaire
Organisé
Persévérant
Entreprises
Douceurs de Jacquemart
- Responsable d'atelier
2009 - maintenantChef d’atelier aux Douceurs de Jacquemart à Romans / Isere (PME, environ 1,5M€ CA)
- Trois type de produit : Tartelettes fourrées, Lunettes de Romans, Sablés natures
- Deux lignes de production : Tartelettes / Sables natures et Lunette de Romans
- 25 à 30 ouvriers travaillant en 3x8. Environ 1/3 d’interim.
Missions :
- Gestion du personnel (plannings permanents et interims),
- Respect des quantités et délais planifiés, gestion du reconditionnement.
- Suivi des indicateurs de productions : TRS (productivité), % pertes, coût main d’œuvre interim.
- Amélioration continue du système de production, formations du personnel.
Pernod sa
- Stagiaire QSE
2008 - 2009Stage de fin d’étude, service QSE, au siège social de PERNOD à Créteil (n°2 mondial sur marché des Vins et Spiritueux, 340 M€ en 2007, 800 collaborateurs en France).
Missions :
- Préparation à l’audit (Mise à jour de documents pour les services Logistique, Achats, et Commercial)
- Amélioration continue du système de management qualité (Veille réglementaire, suivi des plans d’action, participation aux réunions qualité groupe)
- Mise à jour du document unique, étude sur la possibilité de recycler le papier au niveau du siege social.
Conserves France
- Chef de ligne
Tarascon2006 - 2006Stage dans lequel j'ai occupé mon premier poste à responsabilité.
Je m'occupais de 4 lignes de productions et d'une quinzaine de personnes
Conserves france st mamet
- Ouvrier
Tarascon2005 - 2005Lors de ce stage j'ai fait la découverte du travail ouvrier et des horaires 3x8