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Jean-Christophe DANIEL DE LAGASNERIE

DOMONT

En résumé

*Etablissement et contrôle de la facturation clientèle séminaire et évènementielle : Contrôle quotidien de la facturation, correction et mise à jour de la facturation, en coordination avec les différents services, élaboration de la facture finale avant transmission aux clients,
*Gestion de la réservation individuelle et groupe : prise de réservations directe et via Internet, suivi, relance, Yield Management,
*Etablissement et contrôle du suivi de l’activité : taux d’occupation, chiffres d’affaires, gestion des débiteurs, remises en banque, gestion du planning des équipes,
*Formation du personnel d’accueil (en moyenne 8),
*Démarches commerciales diverses : mailing (courrier, télécopie, e-courrier), organisations de soirées commerciales pour les clients principaux, prestations spécifiques pour les tours opérateurs et agences de voyages, élaboration des tarifs et régulation des propositions suivant les périodes, création de produits spécifiques selon les besoins des clients.

Mes compétences :
Tourisme
Gestion de la relation client
Veille concurrentielle
Gestion administrative
Gestion hôtelière
Front Office
Gestion de projet
Contrôle qualité
Gestion des stocks

Entreprises

  • Château Saint Just - Responsable de revenu, agent administratif et financier

    2008 - 2017 Ø Assistance au service réservation depuis mars 2010 Groupe Principal-Hayley
    Ø Assistance au Service Financier depuis novembre 2009
    Ø Chef de Brigade(/Assistant Chef de Réception)
    Ø Mise en place des procédures de la réception,
    Ø Gestion de la réception,
    Ø Gestion des plannings,
    Ø Formation du personnel d’accueil,
    Ø Gestion des débiteurs divers (envois, transmission comptable, relances)
    Ø Communication avec les différents services de l’hôtel
    Ø Participation au comité d’amélioration du « service client

  • Horticulture & Jardins - Chef d'équipe

    2006 - 2008 05/06 à 10/08 : Chef d’équipe Horticulture & Jardins St Prix
    Ø Entretien et création de jardins et terrasses, Pierre-Alexandre Risser
    Ø Suivi de culture, préparation de commandes, décoration florale,
    Ø Formation du personnel sur chantiers, cours de jardinage aux clients,
    Ø Vente à la pépinière, et sur les expositions de plantes (mise en place, conseils, commandes, …)

  • Jardinerie Gally/Delbard - Vendeur-conseil en pépinière

    2006 - 2006
    Ø Gestion de la pépinière (mise en place, conseils, commandes, …),
    Ø Étude du suivi d’activité,
    Ø Mise en place du magasin lors de l’ouverture

  • L’Horset Opéra - Responsable Réception et Réservation

    1995 - 2005 Ø Gestion de la réservation,
    Ø Établissement et contrôle du suivi d’activité,
    Ø Formation du personnel d’accueil
    Ø Démarches commerciales diverses.

  • Novotel Cergy-Pontoise - Réceptionniste tournant

    1994 - 1995  Gestion de la réception, réservation, accueil, check-in, check-out, gestion des débiteurs,
     Contrôle du suivi d’activité.

  • Base aérienne 921 Taverny - Service National

    1993 - 1994  Affectation au service comptabilité des Forces Aériennes Stratégiques

  • Inter Continental hotel - Stagiaire service commercial

    1992 - 1992  Renouvellements de contrats, étude de la concurrence, participation au plan marketing,
     Assistance au service groupe, gestion réservation groupes, mise en place et accueil groupes

Formations

  • Institut Vatel

    Paris 1987 - 1992 BTH puis Diplome Europée de Management Hôtelier (equivalent BTS)

    2008 : Formation SST
    2001 : Formation Yield Management
    1992 : BTS Européen de Gestion Hôtelière Institut Vatel Paris
    1990 : Brevet de Technicien Hôtelier Institut Vatel Paris

Réseau

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