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Jean-Mary HENIN

Paris

En résumé

Mes compétences :
Achat
acheteur
Agroalimentaire
Commercial
Compte clé
GMS
Opéra

Entreprises

  • Pôle emploi - Recherche active d' un poste de commercial alimentaire au sein d'une PME ou d'un magasin

    Paris 2009 - maintenant

  • H.C.L Maître Pierre (Industrie agroalimentaire) - Responsable commercial (Compte clé) et responsable marketing

    2005 - 2009 - Responsable commercial des comptes clients nationaux EMC (Casino, Monoprix) et Provera (Cora, Supermarchés Match, Francap, Maximo).
    - Responsable commercial des comptes régionaux Leclerc (Scapalsace, Scapest, Scapartois, Socamaine, Scaouest),Système U (est, ouest) et Intermarchés (est, nord).
    - Assure la fonction de chef de secteur sur les régions Alsace et Lorraine.
    - Participe à l'élaboration de la stratégie commerciale et marketing.
    - Suivi des créations des produits Maître Pierre et/ou MDD en interne (service R&D, qualité, production,...) et en externe (relation clients, agence de création, photographe,...).
    - Suivi des modifications des emballages (étui carton) sur l'ensemble des produits commercialisés.
    - Participe à l'élaboration du planning de production.

  • Provera Alimentaire (Centrale d'achat du groupe Cora) - Acheteur Marque De Distributeur et Premier Prix en épicerie sucrée

    2002 - 2005 - Gestion d'un portefeuille achat composé d'environ 100 fournisseurs et 500 références.
    - Négociations et suivi des prix d'achat en net net avec les industriels, pour les enseignes Cora (France + Bélux)et Supermarchés Match (France + Bélux).
    - Gestion des litiges (livraison, facturation,...) entre les industriels et les différentes enseignes.
    - Création et référencement de produits à marque distributeur et/ou premier prix en étroite collaboration avec les différents services des enseignes (Qualité, Marketing, Packaging).
    - Elaboration et transmission des documents aux enseignes afin qu'elles puissent connaitre les conditions d'achats (Tarif, délai de paiement, de livraison,...)
    - Force de proposition auprès des enseignes pour proposer un fournisseur et un produit dans le but de massifier les achats.

  • Opera (Centrale d'achat des groupes Casino et Cora) - Acheteur Marque De Distributeur et Premier Prix en épicerie salée

    2001 - 2002 - Gestion d'un portefeuille achat composé d'environ 70 fournisseurs et 400 références.
    - Négociations et suivi des prix d'achat en net net avec les industriels, pour les enseignes Casino, Cora (France + Bélux), Monoprix, supermarchés Match (France + Bélux).

  • Cora Sarrebourg - Manager de rayon (Liquide, DHP,Jouet, Epicerie sucrée et salée, Crêmerie)

    Croissy-Beaubourg 1988 - 2001 - Suivi et respect des objéctifs fixés (CA, marge, collaboration commerciale, ristourne, stock,...).
    - Management d'une équipe d'employés.
    - Négociations commerciales avec les fournisseurs.
    - Gestion des approvisionnements et des stocks.
    - Suivi d'un linéaire (Propreté, assortiment, implantation, signalisation, concurence, PVC).
    - Suivi des opérations promotionnelles(prospectus, tête de gondole, stop rayon).

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