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Newrest
- Auditeur Interne et Chargé de projets
Toulouse
2017 - maintenant
Mission d'optimisation du Bar TGV : analyse des pratiques in situ et création d'un module de formation ; diminution de la fatigue et de la pénibilité et augmentation du nombre de clients servis.
Mission dotation : suivi des quantités emportées pour limiter ruptures et jetés.Mise en place d'indicateurs
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Newrest
- Gestionnaire de Flux
Toulouse
2016 - maintenant
Au sein de la direction des opérations, je dois rédiger des procédures et des outils de contrôle pour permettre aux opérateurs de pouvoir cadrer leur travail et à leur managers de pouvoir vérifier le bon accomplissement des tâches à accomplir.
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Fleury Michon
- Chargé de projet
POUZAUGES
2015 - 2016
Poursuite du stage de fin d'études pour l'optimisation du prototype en vue de passer à un outil pré-industriel.
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Fleury Michon
- Elève ingénieur
POUZAUGES
2015 - 2015
Fin de prototypage d'un outil destiné au tri qualitatif de la matière première pour la fabrication de jambon cuit
- Mise en place de protocoles de tests et réalisation
- exploitation des résultats et proposition pour les actions ultérieures
-Animation de réunion régulière pour rendre compte des avancées du projet
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Les Salaisons Dijonnaises A Sabatier
- Elève ingénieur
2014 - 2014
Mise en oeuvre d'un calculateur de prix de revient, d'un outil de coopération maintenance-production et d'un comparateur de prix de transport
- Utilisation d'excel
- Reporting régulier à mon maitre de stage
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Reichenberger Bau - Allemagne
- Ouvrier polyvalent
2013 - 2013
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Les salaisons Dijonnaises A Sabatier
- Opérateur
2013 - 2013
Travail opérateur en équipe
Apprentissage des contraintes de la production, du travail en équipe