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Weishi LIU

NANTES

En résumé

Je vis en France depuis 2009, .possédant une motivation sans faille, je me fie à ma capacité d’apprentissage et de communication. Je suis une femme de terrain, autonome, rigoureuse organisé et motivée.

Mes compétences :
Compétences en informatique :Microsoft office, SAP
Dégustation du vin
Comptabilité
Logistique
Vinification
Audit interne
Documentation
QQOCCP, 5S, 5M, 6 sigma
Amélioration continue
R&D
Gestion de projet
HACCP
Thermique Énergétique
Pâtisseries et boulangeries
Certification ISO 9001
Qualité client
Certification BRC IFS FCA
Contrôle qualité
Produits laitiers
Qualité produit
Législation en agroalimentaire
Microbiologie alimentaire
Management de la qualité

Entreprises

  • Synutra France International - Assistant service qualité

    2016 - maintenant assistante qualité siège et traductrice pour l'équipe Chine

  • Compagnie des Fromages et RichesMonts - Assistant service qualité

    PUTEAUX 2016 - 2016 -Audit interne (audit hygiène, audit corps étrangers etc.)
    -Réclamations client
    -Dégustation du produits
    -Participation au programme R&D
    -Mise à jour les documentations

  • Vandermoortele - Contrôleur qualité

    2015 - 2015 Contrôleur qualité (CDD remplacement congé maternité)
    • Effectuer les différents contrôles internes (pH, oxydation de l'huile etc.)
    • Traiter les réclamations du client
    • Traiter les demandes de prolongation DLUO et suivi les tests de vieillissement du chaque produit.
    • Établir le plan du contrôle du site selon le plan du contrôle du groupe.

  • Panavi Vandemoortele - Stagiaire service qualité

    2015 - 2015 Stage assistant service qualité
    • Préparation de l'audit de certification IFS (version 6) (renouvellement) et BRC (version 6) (demande de certification), Révision de la certification FAC.
    • Mettre à jour le système HACCP
    • Établir les référentiels des produits
    • Révision du système documentation.
    • Missions quotidiennes du service qualité : préparer et participer aux audits internes, réaliser les différentes inspections (hygiènes, tapis, brise verre etc.),réaliser les formations hygiènes, etc.

  • Mariebel SAS - Stage au service qualité

    2014 - 2014 Stage assistant service qualité
    • Préparation de l'audit de certification IFS (version 6) (renouvellement) et BRC (version 6) (demande de certification), Révision de la certification FAC.
    • Mettre à jour le système HACCP
    • Établir les référentiels des produits
    • Révision du système documentation.
    • Missions quotidiennes du service qualité : préparer et participer aux audits internes, réaliser les différentes inspections (hygiènes, tapis, brise verre etc.),réaliser les formations hygiènes, etc.

  • Bureau of Quality and Technical Supervision of Foshan City - Stage (contrôleur qualité)

    2013 - 2013 Contrôleur qualité
    • Contrôler et analyser les différents compositions des agroaliments (poudre de lait, l'alcool etc.) en utilisant les méthodes physico-chimiques ( spectrophotométries, chromatographies etc.)
    • Contrôler et analyser les différents compositions des agroaliments en utilisant les méthodes microbiologiques (recherche du flore total,recherche du S.aureus, Listeria etc. )

  • D.A.D.P. - Stage

    2013 - 2013 Stage ouvrier
    • Transformation des saumons fumés (lavage, salage,désarêtage,découpage,fumage, transformation, conditionnement, étiquetage etc.)
    • Fabrication de Dim Sum « cœur à petite touche ». (fabrication des pâtes, pilage et conditionnement)

  • université d'Ottawa - Stage

    2012 - 2012 Stage de fin d'étude d'IUT
    • Mener un projet de recherche sur le gène And I au laboratoire Akimenko's lab.
    • Constructions plasmidiques (morceaux d'AND) en utilisant PCR, sous clonage, l'électrophorèse sur gel, la microscopie fluorescente etc.)
    • Etudier la régénération des nageoires des poissons zèbres.
    • Injection des ADN sur les poissons zèbres.

  • Bureau City of Quality and Technical Supervision of Foshan. - Contrôleur qualité

    2011 - 2011 Contrôleur qualité
    • Contrôler et analyser les différents compositions des médicaments (capsule et comprimé) en utilisant les méthodes physico-chimiques ( spectrophotométries, chromatographies etc.)
    • Contrôler et analyser les différents compositions des médicaments en utilisant les méthodes microbiologiques (recherche du flore total,recherche du S.aureus, Listeria etc. )
    • Mesure de clarté et des particules d’un produit
    • Test de libération (capsule).

  • Laboratoire départemental de surveillance des médicaments. (Chine) - Stage

    2011 - 2011 Contrôleur qualité
    Spectrophotométrie ; Chromatographie ; mesure de clarté et des particules d'un produit ; Test de libération (capsule) ; microbiologie appliquée

  • Primeur à Paris (20) - Caissière

    2009 - 2009 Relation clients ; gestion commerciale

  • bénévole de la Chine - Bénévole

    2008 - 2008 guide des porteurs de torche au Relais du flambeau olympique 2008, Chine.
    Premiers secours ; gestes de guidage

Formations

Réseau

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