Mes compétences :
Agroalimentaire
Informatique
Logistique
Gestion de projet
Management
Planification
Gestion de la production
Analyse des ventes
Conduite de projet
Laval2014 - maintenantResponsable Méthodes et Solutions Planning - Service Direction Planning Groupe LACTALIS à Laval (53)
Garant de la meilleure efficience des applications Planning Groupe et efficacité d’utilisation par les équipes opérationnelles dans le but d’accroitre la performance business
-Définition et validation des process Planning à implémenter à partir d’un cahier des charges fonctionnel
- Conception des solutions les plus adaptées aux besoins du Groupe et optimisations des process de mise en œuvre
- Support, maintenance préventive et versionning des solutions planning du Groupe (90 applications, plus de 300 users, en France et à l’International)
- Déploiement de bonnes pratiques visant à accroitre la robustesse et développer l’autonomie des key users
- Suivi et animation de tableaux de bords de suivi des solutions
- Participation aux décisions en matière d’investissements de la Direction Planning
- Suivi du budget alloué et animation des relations avec le fournisseur FuturMaster (éditeur et intégrateur)
- Animation, coordination et suivi de l’activité d’une équipe de trois chefs de projets
LACTALIS
- Chef de projet Supply Chain
Laval2008 - 2014Chef de projet Supply Chain - Service Direction Planning Groupe LACTALIS à Laval (53)
Garant des méthodes, outils et bonnes pratiques Supply Chain du groupe.
Mise en place d’un process de planification centrale logistique et industrielle :
⦁ Benchmark et audit des structures (analyse de l’existant et étude de l’organisation en place)
⦁ Préparation et animation des réunions avec les intervenants de la planification (services prévisions, logistiques, industrielles…)
⦁ Conception et mise en place d’états de contrôle et de pilotage pour la définition des plans d’approvisionnements et de productions
⦁ Mise en place et suivi d’indicateurs de performance (rupture, dégagements, taux de service, qualité, évolutions de la demande,…)
⦁ Formation des planificateurs aux principes et méthodes de la planification logistique et industrielle et à l’outil Futurmaster
Réalisé sur les entités suivantes : Lactalis Nestlé Produits Ultra-frais(Europe), Galbani(Italie), Lactalis Russie(Moscou) et Lactalis Internationnal.
Mise en place d’un process de prévisions des ventes :
⦁ Définition et mise en place de process de prévisions de ventes : gestion du fond de commerce, gestion des événements exceptionnels (promotion, impact climatique,…), gestion des nouveaux produits
⦁ Conception et mise en place d’états de contrôle et de pilotage
⦁ Mise en place et suivi d’indicateurs de performance (qualité de la prévision, taux de service, rupture)
⦁ Formation des prévisionnistes aux principes et méthodes de la Prévision et à l’outil Futurmaster
Réalisé sur l’entité Lactalis Pologne.
LACTALIS
- Coordinateur Logistique
Laval2006 - 2008Coordinateur Plan Transport - Service Organisation Transport LACTALIS Logistique France à Laval (53)
Garant de la qualité et des délais pour livrer les entrepôts clients France.
⦁ Support de l’organisation transport (coordination en binôme avec l’exploitant transport)
⦁ Suivi de la performance logistique (remplissage, respect des plans transports, délestages)
Yoplait
- Stagiaire production
Boulogne-Billancourt 2004 - 2005Assistant ingénieur - Atelier Ultra-frais de l’usine YOPLAIT du Mans (72)
Démarrage d’une nouvelle ligne de production « Panier de Yoplait »
⦁ Pilotage ligne de conditionnement
⦁ Formation des pilotes à la nouvelle ligne (lancement, changements de séries, suivi de performance et contrôles qualités)
Intermarché
- Chef d'équipe
Vert-le-Grand1998 - 2005Chef d’équipe expédition - Service transport à la base Frais INTERMARCHE de Magny le Désert (61)
Garant de la qualité et des délais pour livrer les magasins de l’enseigne
⦁ Encadrement d’une équipe de caristes
⦁ Pilotage de l’activité de chargement
Villeneuve D'Ascq2005 - 2006Management Logistique et Ingenierie des Transports
Diplômes obtenus :
⦁ Certificat de capacité professionnelle au transport national et international de marchandises et de personnes
⦁ Master 2 Management Logistique et Ingénierie du Transport