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Jean-Yves COLLET

LYON

En résumé

Formation scolaire scientifiques et techniques, bac C mathématiques et physiques, bts Opticien Lunetier Grenoble .
Opticien spécialiste techniques montages et ateliers, monteur-vendeur depuis 1993/94, franchises/coopératives/indépendants/atelier de montage/gérance

étude audiovisuel niveau bac +2, montage, cadrage, réalisation et acteur. 2 années au sein d'une troupe de théatre, formation classique.

Directeur de magasin, métier de l'alimentation, responsable de 21 employés .


Mes compétences :
Optique
Prises de vues vidéo
Réalisation audiovisuelle
Techniques de vente
Informatique
Montage vidéo
Comédie
Vente
Photographie
Sports de combat
Animation
GNU/Linux
Réseaux informatiques & sécurité
Penetration test

Entreprises

  • PATISSERIE TIXIER - DIRECTEUR GENERAL

    2015 - maintenant Boulangerie, pâtisserie, chocolatier, traiteur (exemple: traiteur lors des réceptions organisées par l'Oréal, Interpol, mairie de Lyon etc.)

    Directeur général, chef des ventes, management, logistique, marketing,DRH

    Cadre dirigeant en mission de redressement de la société suite à une baisse de C.A
    Développement créneaux traiteur, refonte employés et logistique ainsi que budget dépense et couts de l'organisation comptable, communication, événement, publicité etc.
    En poste depuis deux ans avec bilan en hausse constante.

    Deux magasins, effectif: 21 employés, C.A > 1 500 000 €

  • Independant - Formateur Montage/Vente en Optique Lunetterie

    2014 - 2015

  • GrandVision France - CDI Opticien

    Montigny-le-Bretonneux 2007 - 2014

  • Atelier 21 - Gérant

    2003 - 2007 Atelier, gestion de flux clients, accueil clientèles
    Atelier21 SARL montage en optique lunetterie (Caluire-et Cuire)
    Fondateur et gérant majoritaire
    -Gestion de l'activité et du fonctionnement de l'ensemble de la société

  • 1234 & ABS - CDI Monteur

    Lyon 1999 - 2002

  • Lycée SEPR de Lyon - CDI Monteur & vendeur

    1997 - 1999 Membre du jury BEP au 1997 - 1999

  • Krys - Stage de vente et de communication en

    Bazainville (78) et Nanterre (92) 1993 - 1993 Krys Ginet (centre commercial Auchan Caluire)
    CDI Monteur-vendeur
    -
    Responsable de l'atelier et du pôle télescopes et jumelles

    LANGUES
    Anglais : lecture correct, parler: niveau scolaire

  • Armée de terre - Lieutenant aspirant

    1990 - 1991 Préparation militaire supérieur

Formations

Réseau

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