Jennifer BRIENS

En résumé

Entreprises

• En libéral - Diététicienne - Nutritionniste

  2015 - maintenant Consultations en cabinet, en ligne (visioconférence, téléphone, mail) et à domicile (Toulouse et sa région).
  

• Centre Hospitalier de Brioude - Diététicienne stagiaire

  2014 - 2014 Prise en charge autonome de patients : néphrologie, gériatrie, oncologie.

• Centre Hospitalier de Sens - Diététicienne stagiaire

  2014 - 2014 Prise en charge autonome de patients : oncologie, cardiologie, néphrologie, chirurgie bariatrique.

• NaturHouse - Diététicienne stagiaire

  2014 - 2014 Création et mise en place d'ateliers nutritionnels afin de rendre la boutique et la salle d'attente ludiques et instructives. Ateliers différents chaque semaine.

• Maison de Retraite Départementale de l'Yonne - Diététicienne stagiaire - Aide de cuisine

  2012 - 2012 Participation à la préparation des repas et réalisation d'études nutritionnelles.

• Lycée Vauban (Lycée Hotelier) - Diététicienne stagiaire - Aide de cuisine

  2012 - 2012 Participation à la préparation des repas et réalisation d'études nutritionnelles.

• Cosmétiques AVON - Vendeuse à Domicile Indépendante

  2012 - 2013 Conseils et vente de produits cosmétiques à domicile.

• Laboratoires d'analyses médicales Bonhoure - Technicienne de laboratoire - préleveuse

  2011 - 2011 Réalisation de prélèvements sanguins et d'analyses biochimiques sur les liquides biologiques.

• Henkel - Technicienne de laboratoire

  Düsseldorf 2011 - 2011 Contrôles qualité sur des lessives et des détergents : pH, dosages, densité, viscosité, aspect, odeur, contrôle du packaging...

• Laboratoires MACORS - Technicienne de laboratoire

  2011 - 2011 Contôle qualité en industrie pharmaceutique : application de la Pharmacopée Européenne. (3mois)

• Laboratoires MACORS - Technicienne de laboratoire

  2011 - 2011 Contrôles qualité sur des produits pharmaceutiques : application de la Pharmacopée Européenne.

• Groupe Soufflet (Division Malterie) - Technicienne de laboratoire en contrôle qualité (1 mois et demi)

  2010 - 2010 Analyses Qualité sur le malt d’orge et de blé
  * Sur grains : calibrage, friabilité
  * Sur farine : protéines totales, humidité
  * Sur moût : protéines solubles, pH, viscosité, densité, couleur

• Groupe Soufflet (Division Malterie) - Technicienne de laboratoire R&D stagiaire

  2010 - 2010 Amélioration d’un procédé de fermentation ayant pour but de produire des enzymes, en limitant la quantité de microorganismes présents dans le produit fini (16 semaines).
  
  Techniques utilisées (sur des essais en fiole et industriels) :
  * Extractions et dosages enzymatiques
  * Dénombrement de bactéries, levures et moisissures

• Groupe Soufflet (Agriculture) - Technicienne de laboratoire en contrôle qualité (1mois)

  2009 - 2009 Analyses (hydrométriques et protéiques) et calibrage de grain.

• INSERM (Hôpital Saint-Antoine) - Technicienne de laboratoire R&D stagiaire

  2008 - 2009 Etablir un lien entre les cellules cancéreuses et le liquide amniotique par la présence de protéines identiques (9 semaines).
  
  Techniques utilisées :
  * Extraction de protéines par chromatographies d’immuno-affinité et d’exclusion
  * Dosages protéiques : méthode de BRADFORD et Western immunoblot

• INSERM (Hôpital Saint-Antoine) - Technicienne de laboratoire R&D stagiaire

  2008 - 2008 Etablir un lien entre les cellules cancéreuses et le liquide amniotique par la présence de protéines identiques (9 semaines).
  
  Techniques utilisées :
  * Extraction de protéines par centrifugation
  * Dosages protéiques : méthode ELISA et Western immunoblot

Formations

• IUT D'Evreux Université De Rouen

  Evreux 2013 - 2014 DUT Génie Biologique option Diététique
  
  Entrée en 2ème année de DUT après une 1ère année de BTS Diététique en 2012/2013.

• Progress Sante

  Paris 2012 - 2013 BTS
  
  Diététique - 1ère année de BTS par alternance.

• CNED

  Grenoble 2011 - 2012 BTS
  
  1ère année. BTS préparé par correspondance.

• Faculté De Sciences Chartres

  2009 - 2010 Licence pro Agro-alimentaire Alimentation spécialité Valorisation des Ressources Végétales

• Lycée Uruguay France Bioanalyses et contrôles

  Avon 2007 - 2009 Biochimie, Microbiologie, Biologie cellulaire, Sciences et Techniques Bio-industrielles

Réseau

• Alain PABIS

• Camille BORDU

• Catherine FRADIN

• Céline SAVIDAN-SCHLEGEL

• Christophe RENONCIAL

• éric GAY

• Hutin GAELLE

• Lauriane LEGROS

• Léa MAILLOT

• Wilfried BORG