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Jerome DEGARDIN

CLAMART

En résumé

Manager d'une equipe de 4 personnes qui travaillent pour la division biscuit europe de chez Mondelez International.(23 Usines en Europe)
Expertise sur les matières premières,sur les process biscuitier, patissier, panification et cuisson extrusion
Utilisation de nombreux outil d'amélioration continu Lean Six sigma,,
Pratique de gestion de projets industriels, demarrage de nouvelles installations, formation technique pour adulte, résolution de problème, analyse statistique, animation des plans d'économie d'énergie ...
Le rôle de mon équipe est
1- D'accompagner les plans stratégiques industriels jusqu'à leur réalision pour permettre de répondre aux exigences business de la categorie biscuit,
2- de transférer les compétences métier et d'expertise dans nos sites pour améliorer nos performances et sécuriser la trasmission de nos savoirs-faire

Entreprises

  • Mondelēz International - Responsable technologie et process Biscuits

    CLAMART 2012 - maintenant

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