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Jérôme GUILMIN

Lamballe

En résumé

Mes compétences :
Gestion de projet
Communication
Management
Négociation
Technique
HPLC
Audit

Entreprises

  • COOPERL ARC ATLANTIQUE - Responsable Technico-Commercial IAA

    Lamballe 2016 - maintenant

  • COOPERL ARC ATLANTIQUE - Technico-Commercial

    Lamballe 2015 - 2016

  • CUISI KONCEPT - Chargé d'affaires

    2013 - 2015 * Vente de solutions de traitement thermique

    * Essais / production ;
    * Etudes comparatives de process, montage de dossiers techniques ;
    * Maintenance des machines

  • NUTRINAL - Responsable technico-commercial

    2010 - 2013 * Accompagnement technique, solutions process/formulation
    * Essais, fabrications de produits
    * Suivi des ventes, budget

  • BROCELIANDE - R&D & Chef de projet

    Paris 2005 - 2009 * Formulation et industrialisation de nouveaux produits
    * Gestion des appels d'offre clients MDD
    * Cellule innovation

  • BROCELIANDE - Ingénieur Recherche et Développement

    Paris 2005 - 2010 Salaison-Charcuterie Villers-Bocage (14), faisant partie du groupe UNICOPA

    - Innovation : Formulation et industrialisation des nouveaux produits charcuterie (pâtés, saucissons) et salaisons (jambons cuits, rôtis)

    - Optimisation de process et des produits existant, valorisation des sous-produits

    - Management de 2 techniciens R&D

  • MADRANGE - R&D & Chef de projet

    Limoges 2003 - 2005 * Industrialisation de nouveaux produits développés par Eric Goddyn (MOF)

  • MADRANGE - Chargé de Mission qualité internationale

    Limoges 2001 - 2003 * Interface technique entre les clients export et les usines du groupe
    * Rédaction des spécifications techniques des produits / audits clients

  • BONCOLAC - R&D & Chef de projet

    Toulouse 2000 - 2000 * Formulation et transfert industriel de nouveaux produits d'un chef triplement étoilé (Michel BRAS)

  • FACULTE VETERINAIRE SARAGOSSE - R&D

    1999 - 1999 * Mise en place d'une méthode de détection par HPLC de mycotoxines dans des céréales écologiques (dossier du Ministère espagnol de l'agriculture)

  • PB GELATINS - R&D

    1997 - 1997 * Recherche appliquée sur les interactions des acides aminés de la gélatine

Formations

Réseau

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