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Joelle BIRCKNER

Lyon

Electionsmunicipales 2026

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Résultat de la municipale dans le Jura

En résumé

Mes compétences :
Formation

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Entreprises

  • ENILBIO

    Lyon maintenant

  • Ecole Nationale d'Industrie Laitière et Biotechnologies Poligny - Formatrice technologie Laitière et Qualité HSE

    2008 - maintenant 1- Formation auprès de salariés d'entreprise et d'apprentis dans les domaines suivants :
    Technologie laitière et fromagère
    Hygiène, Qualité et environnement

    2- Gestion de projets R&D : élaboration des cahiers des charges en partenariat avec les industriels et suivi des études avec l'équipe expérimentation.

    3- Gestion des formations productions fermières et licence professionnelle produits laitiers.



    Pour plus d'informations :
    http://fr-fr.facebook.com/pages/ENILBIO-Poligny/136422269768699?sk=app_109770245765922
    http://www.enil.fr
    http://www.anfopeil-enil.com

    Nos offres d'emplois par alternance sur http://www.alternance.enils.fr

  • Alsace Lait - Responsable Qualité

    2004 - 2008 - Management équipe Qualité et laboratoire (8 personnes)
    - Mise en place des exigences des référentiels IFS et BRC et certifications obtenues en 2006.
    - Mise en place et suivi étude HACCP.
    - Animation du système Qualité (certification ISO 9001 V 2000)
    - Relations clients, syndicats professionnels et services officiels (gestion cahiers des charges, audits, litiges…)
    - Responsable Budget Qualité – Hygiène- Environnement- Sécurité
    - Elaboration des plans de contrôles et exploitation des résultats ; gestion des actions d’amélioration.
    - rôle d’animateur sécurité (formation, CHSCT) et gestion du dossier environnement (gestion tri des déchets, suivi effluents, dossier ICPE)
    - Veille règlementaire

  • Charcuterie vallée de la Bruche - Responsable Qualité

    2002 - 2004 - Management équipe Qualité et laboratoire (3 personnes)
    - Intégration du nettoyage en interne et management équipe nettoyage (5 personnes).
    - Mise en place ISO 9001 version 2000 et certification.
    - Gestion projets amélioration de la Qualité.

  • Fromagerie PERRIN - Responsable Qualité

    1994 - 2002 - Mise en place et animation d’un système de management de la qualité (Certification ISO 9002 en 1997) et HACCP.
    - Gestion des dossiers R&D : process et packaging
    - Relation fournisseurs : référencement et suivi
    - Environnement : démarrage mise en place système de gestion environnementale selon ISO 14001, dossier ICPE.

  • UNILEP - Responsable pré-traitement lait

    1993 - 1994 - Encadrement de l’équipe (6 personnes) et organisation de l’atelier.
    - Etablissement de l’ordonnancement hebdomadaire, bilan matière, édition des ratios de suivi.

Formations

Réseau

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