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Jonathan LOTZ

MAISONS-LAFFITTE

En résumé

Je travaille actuellement à la mise en place de campagnes marketing pour de magasins d'optique et d'audition qui nécessite en plus des connaissances marketing, un certain sens de l'organisation et de le gestion des priorités. J'ai également une expérience de trois ans dans le service commercial d'une société de restauration, tout d'abord en tant qu'assistant commercial puis en tant que responsable de développement où j'ai pu me confronter aux difficultés des métiers commerciaux. J'ai pu y développer des compétences multiples en gérant mon portefeuille en toute autonomie. De la prospection à la conclusion du contrat, j'ai pu apprendre à maîtriser toutes les étapes de la réponse aux appels d'offres dans un milieu ultra concurrentiel. Lors de mon apprentissage de 18 mois en tant que chef de produit marketing junior dans un projet de lancement de produit innovant, j'avais en charge tous les aspects marketing, de la veille concurrentielle et technologique à la fabrication des documents d'aide à la vente en passant par la gestion des relations avec l'agence de communication, les fournisseurs et l'équipe commerciale. J'ai une très bonne capacité à travailler en équipe et je fais preuve de pragmatisme.

Mes compétences :
Marketing
Communication
Gastronomie
Restauration
Optique
Gestion de projet
Création de produit
Relationnel
Marketing opérationnel
Travail en équipe
Organisation du travail
Marketing Direct
Monétique
Audio

Entreprises

  • Audioptic Trade Services - Chargé de Marketing local Optic 2000 et AUDIO 2000

    2012 - maintenant Le groupe Audioptic comprend les entités Optic 2ooo, AUDIO 2000 et Lissac. Optic 2ooo est une enseigne appartenant au groupement d'achats des opticiens lunetiers (GADOL), un groupe français dans le secteur de l'optique. L'enseigne est leader en France, avec ses 1 200 points de vente et 15 % de part de marché de l'optique soit 236 millions d'Euros de CA. Lissac, aussi, dans le secteur de l'optique comporte 235 magasins et AUDIO 2000, entreprise spécialisée dans les métiers de l'audition comporte 206 magasins.

    Chargé de Marketing local pour Optic 2ooo (zone Grand Ouest)et AUDIO 2000 (France), mes missions sont les suivantes :

    - Développement et création des supports de communication locale et nationale, validation de maquette,
    - Conseil et mise en place opérationnelle d'actions de communication locale spécifique et d'actions groupées auprès des magasins (identification du besoin, proposition de l'outil adéquat avec le réseau, interface avec le service fabrication, vérification de la conformité des outils fabriqués avec la charte et la législation en place),
    - Reportings, suivi et analyse des résultats commerciaux (quantitatif et qualitatif),
    - Amélioration de la satisfaction client, échanges quotidiens pour répondre aux demandes des associés soit en direct, soit via le réseau d'animateurs réseaux,
    - Gestion des commandes marketing pour l’animation des points de vente et la communication locale d'un réseau de magasin (en charge d'un secteur de 500 magasins),
    - Saisie SAP, suivi de la livraison et de la facturation, gestion des réclamations.

  • Sogeres - Responsable développement

    Boulogne-Billancourt 2010 - 2011 Entreprise de Restauration Collective appartenant au groupe Sodexo et spécialisée dans les secteurs Entreprise, Scolaire et Santé. Possédant 2600 restaurants soit 400 000 repas par jour. Partenariat avec Alain Ducasse dans la création d'une véritable identité culinaire haut de gamme.

    En 2010: 462.900.000€
    En 2010: +8,41 %

    - Responsable développement multicarte Score, Sogeres, Ascoger
    - En charge du développement de l’activité de restauration d’entreprises pour les départements des Yvelines et de l’Essonne
    - Objectifs de développement et fidélisation des contrats existants
    - Suivi relationnel, commercial et administratif de mon secteur
    - Création d’offres commerciales
    - Mise à jour de la base de données informatique
    - Prospection téléphonique et physique, veille concurrentielle

  • Score Services - Assistant marketing et commercial

    2008 - 2010 Entreprise de Restauration Collective crée en 1972. 1ère PME de ce secteur derrière les 3 grands groupes (Sodexo, Eurest, Avenance) et spécialisée dans la restauration d'entreprise et la cuisine "Terroir". 201 restaurants en Ile-de-France pour 55000 repas quotidiens.

    - Assistant commercial et marketing en support de 5 commerciaux
    - Assistance à la création de dossier Marketing, document d'aide à la vente, de soutenance, de visite de restaurant
    - Réponse à appel d'offre public et privé
    - Création de menu
    - Prospection téléphonique et physique

  • La Banque Postale - Chef de projet junior

    Paris 2005 - 2006 Etablissement financier crée en 2006, suite à la création de l'entité par La Poste. 26 millions de clients, 11 millions de comptes courants postaux, 10 % du marché des cartes bancaires, troisième réseau français de distributeurs automatiques de billets.

    - Participation à la naissance de l'entité "La Banque Postale"
    - Rattaché à la Direction Marketing et Commerciale, Argent au quotidien, Entité ; Carte Bancaire.
    - Groupe de projet « Carte Cadeau La Banque Postale » :
    Création du produit, gestion des aspects marketing, communication et juridiques, réalisation du brief marketing et des documents commerciaux sur le produit, veille concurrentielle, réalisation du business case
    - Refonte des tableaux de bords de l’activité « Cartes bancaires »
    - Veille concurrentielle et technologique

  • Petitjean - Assistant commercial export

    2003 - 2003 Vente et commercialisation de produit pour la zone Afrique, Caraîbes et Pacifique Sud

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