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Julian CACERES

Lezennes

En résumé

Forte d’une expérience professionnelle de 12 ans en SCM S&OP

Mes compétences :
Approvisionnement
Ordonnancement
Responsable Logistique
Achats internationaux
Production industrielle
Project management
Stocks et magasins
WMS
Emphatie
Ms office
Supply chain management
Planification
Ouverture internationale
Communication
Logistique industrielle
Logistique internationale
Mobilité internationale »
Microsoft Office
Microsoft Excel
Lean Manufacturing
IBM AS400 Hardware
Traduction espagnol français
Sage ERP X3
APS
Navision
Sage Accounting Software
Microsoft Visio
Microsoft Outlook
Supply Chain
Distribution

Entreprises

  • Leroy Merlin - Chef de secteur Logistique

    Lezennes 2017 - maintenant
  • Groupe AZURA Sté MARAISSA - Responsable Ordonnancement & Planification Central

    2014 - 2017 Groupe AZURA Producteur et Distributeur Tomates (Maroc-Europe) 8000 personnes, 700 ha, 3 stations
    de conditionnement, 25 camions/jour soit 18000 tonnes de tomates (importées par mois et distribues sur 3
    plateformes Logistiques en Europe
    * Gérer les flux physiques et d'information depuis l'approvisionnement jusqu'à l'expédition client ;
    * Piloter et faire évoluer le processus S&OP ;
    * Planifier en amont le transport et les expéditions ;
    * Estimer et planifier les besoins de production en produits finis à partir des prévisions de vente
    pour chaque station de conditionnement
    * Planifier les activités selon les priorités (délais, moyens, coûts) et les contraintes ;
    * Proposition et mise en place d'indicateurs de performances ;
    * Être le garant des délais d'approvisionnement depuis le Maroc jusqu'au les plateformes
    logistiques
    * Développement et garant de la stratégie du service SC (accompagnement et amélioration de
    la performance)
    Principales réalisations
    * Création du service Ordonnancement et Planification, Management 3 personnes,
    (recrutement, accompagnement et formation au management de la supply chain)
    * Étude et accompagnement à la mise en place d'un APS ;
    * Réduction de 40% des ruptures pour les produits « Fast Moving » type A
    * Développement et aide à la maturation de la culture SC et S&OP (Prévision de ventres,
    prévision de récolte, capacités, approvisionnement) sur plusieurs horizons : 2 semaines
    glissantes puis 8 semaines glissantes adaptées au modelé logistique des fruits et légumes
    * Amélioration de 10% dans les prévisions des ventes méthode top up et top down
  • Institut de l'environnement, du développement durable et de l'économie circulaire - Consultant Logistique

    2013 - 2014 Institue d'économie Circulaire, Commission Développement Durable et Aménagement du Territoire de
    l'Assemblée nationale,
    * Participation à l'étude de viabilité économique circulaire pour la création d'une filière Nationale
    de pièces détachées automobiles de seconde main
  • Groupe Ho Hio Hen - Responsable Logistique & Entrepôt

    Le Lamentin 2011 - 2013 HOHIOHEN Automobile - Distributeur de pièces détachées, 130 personnes, 1 entrepôt logistique et 6
    centres de distribution 3000 références -Martinique
    * Piloter et organiser l'activité logistique (management 40 personnes)
    * Définir les indicateurs d'évaluation et de performance en matière logistique
    * Détecter les problèmes de livraison et stock ;
    * Assurer la gestion des stocks et l'optimisation des approvisionnements des plateformes
    * Garant de l'exactitude des entre le stock physique et informatique
    Principales réalisations
    * Modélisation et optimisation des flux pour la construction entrepôt logistique »
    * Mise en place des indicateurs de performance Logistique (démarche amélioration continue)
    * Diminution des coûts de transport en 7% soit un gain de 110K EUR /an
    * Développement outil d'approvisionnement, gain de 3 ressources temps complet
  • Cabinet de conseil - Consultant Logistique & Chef du projet

    2011 - 2011 * Développement commercial ;
    * Responsable du Project de conception d'un entrepôt logistique pour HOHIOHEN Automobile
  • COCA COLA - Responsable Ordonnancement & Approvisionnement

    2007 - 2010 * Participer à l'élaboration et mise à jour du PIC et PDP ;
    * Établir le planning journalier de production ;
    * Assurer l'ensemble des flux depuis l'approvisionnement des matières premières à la livraison
    clients
    * Définir et gérer le stock (matières premières, produits finis, inventaires) 3M EUR /mois
    * Définir les indicateurs logistiques visant à améliorer les performances industrielles et réduction
    des coûts
    Principales réalisations :
    * Mise en place d'outils de gestion communs au fournisseur et au client ;
    * Amélioration du taux de service client (de 72% à 79%) ;
    * Optimisation des coûts de transport (gain de 350k /an)
    * Fiabilisation des prévisions de vente (Amélioration du ration objectif/réalisé de 5%
  • Eternit - Ingénieur Assistant de production

    Vernouillet 2002 - 2004
    - Organiser en juste à temps et piloter la production par les flux tirés
    - Réaliser une étude de la performance industrielle ;
    - Conduire une démarche d'innovation dans le respect du développement durable ;
    - Optimiser l'outil de production (hommes/machines) ;
    - Contrôler et superviser le planning de fabrication ;
    - Coordonner l'ordonnancement et le lancement des productions en fonction des besoins clients ;
    - Encadrer une équipe d'opérateurs (35 personnes) ;
    - Initier et piloter les projets d'optimisation des flux logistiques

Formations

  • Université De La Méditerranée

    Aix En Provence 2004 - 2005 Master II

    Master II Université de la Méditerranée, Management Logistique Industriel et Commercial en milieu International (CRET-LOG)
  • Université De La Méditerranée Aix-Marseille II

    Marseille 2004 - 2005 Master II Management Logistique Industriel et Commercial en milieu Internationa

    Master II MALO Université de la Méditerranée, Management Logistique Industriel et Commercial en milieu International (CRET-LOG)
  • Escuela Colombiana De Ingeniería Julio Garavito (Bogota)

    Bogota 1998 - 2002 Diplôme d'Ingénieur Industriel

Réseau

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