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SSP Select Service Partner - The Food Travel Expert
- Responsable Communication Point de vente
2011 - maintenant
Responsable Communication Point de vente // SSP Select Service Partner
Restauration sur sites de transports (gares, aéroports, métro)
Création et gestion du pôle communication en charge de tous les supports, de la conception à la mise en place sur le point de vente.
245 points de vente - 65 marques dont 50 enseignes internes
- Définition de la stratégie de communication des marques internes dans une logique consommateur et business
- Elaboration des briefs créatifs, planification et suivi des étapes de création, choix des supports d’impression
- Management d’un graphiste en interne
- Recrutement, pilotage et suivi des prestataires externes (freelances, agences, imprimeurs, photographes…)
- Veille concurrentielle et sourcing de supports de communication
- Responsable du budget : devis, appels d’offres, négociation, suivi budgétaire +650 K€
Champs d’application :
- Création de l'identité visuelle des nouvelles enseignes internes
- Refonte de chartes graphiques (création et déploiement)
- Gestion des lancements de cartes, des changement de gamme, des pricings
- Conception des opérations du plan d’animation annuel (trade marketing, création de trafic, fidélisation, produits saisonniers)
- Elaboration des supports pour les ouvertures, relookings et théâtralisations des points de vente
- Déploiement des nouvelles technologies (écrans dynamiques, tablettes...)
Portefeuille de marques :
- Vente à emporter: Bonne Journée, Brioche Dorée, Millies Cookies, Mezzo Di Pasta…
- Restauration traditionnelle: Le Train Bleu, Montreux Jazz Café, Grand Comptoir, Hippopotamus, OL Brasserie, L'Atelier des 2 rives…
- Coffee shops: Caffé Ritazza, Starbucks
- Convenient stores: O’picnic, Eat Shop, Food village...
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SELECTA
- Category Manager - Chargée de communication externe
Paris
2006 - 2011
Category Manager - Chargée de Communication Externe // SELECTA
Restauration d’appoint sur marchés publics (transports, loisirs, santé, grande distribution)
Category management Grand Public (transports publics, loisirs, pétroliers, santé):
- Construction des plans marketing (gammes produits, plan merchandising, média)
- Création et dynamisation de concepts de points de vente spécifiques
- Mise en oeuvre des campagnes trade marketing et des opérations trafic (création, impression, logistique et relation fournisseurs)
- Suivi et analyse des résultats
- Développement du marketing sensoriel
- Gestion des études qualitatives
Développement de la communication externe:
- Lancement de la marque MIOFINO, marque propre européenne de café
- Garant des chartes graphiques des marques et concepts de points de vente
- Création des supports de communication (plaquette, calendrier annuel...)
- Gestion de la chaîne TV Selecta diffusée en stations-service (enrichissement de contenu, partenariats, gestion des investissements)
- Développement du projet d'écrans dynamiques en transports publics
- Refonte et développement de sites Internet (Selecta, Miofino)
- En charge des placements produits, partenariats, objets publicitaires, relations presse
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TOTAL
- Chargée de communication interne
COURBEVOIE
2005 - 2006
Gestion, création et développement des outils de communication interne
- Communications éditoriale : publications internes/externes en Français/Anglais (plaquettes, dossier d’information, leaflets…), kits de communication, kits pédagogiques, travail sur la charte graphique, plans de communication, gestion de la photothèque…
- Communication évènementielle : organisation de séminaires/expositions/road shows, réalisation de films institutionnels, campagnes d’affichage, objets publicitaires…
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BV Promo
- Chargée de Communication Marketing
Lieusaint
2003 - 2005
Création du service Communication Marketing de la société:
- Développement de la notoriété : création de la plaquette commerciale, presse régionale, presse professionnelle, réalisation de bannières Internet, organisation de salons professionnels, gestion et communication sur la nouvelle charte graphique…
- Outils Marketing - Aide à la vente: création de books produits et catalogues de stimulation, gestion des appels d’offres, création et gestion des mailings, recherche de produits/fournisseurs, gestion des dossiers Paris 2012
- Extension de la zone de chalandise : actualisation de la base de données, création d’une base de prospection, recherche de fichier entreprise, délimitation de la zone, opérations de faxmailing et d’emailing
