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Julie THENE

Laval

En résumé

Mes compétences :
Accessibilité
Force de proposition
Adaptabilité
Entreprenariat
Management
Simplicité

Entreprises

  • Lactalis - Responsable Conditionnement Expéditions - Société Laitière de Retiers

    Laval 2014 - maintenant Création, démarrage et gestion de 2 lignes de conditionnement de poudre de lait et lactose pour l’alimentation humaine et mise en place du service expéditions

    MANAGEMENT
    Encadrement d’équipe : un technicien, 8 opérateurs en 2x8 et un apprenti en alternance Planning personnel
    Entretiens professionnels / Entretiens de recrutements
    Formation des collaborateurs aux nouveaux outils de production
    Elaboration du plan de formation annuel

    GESTION
    Elaboration du budget
    Pilotage de la productivité
    Contrôles et analyse des indicateurs de production, qualité et hygiène Diminution des pertes matières et pertes consommables

    QUALITE/HYGIENE
    Création du plan HACCP, certification ISO 22000, qualifications process Proposition et mise en place de plans d’actions préventifs et curatifs

    SECURITE : analyse des risques professionnels de l’atelier (EvRP) § PLANIFICATION/ORGANISATION
    Élaboration du programme de conditionnement et expédition
    Organisation opérationnelle du service

    INNOVATION/INVESTISSEMENTS
    Suivi de chantier, réceptions techniques et plans d’essais machines Relations fournisseurs
    Participation au plan d’économie
    Amélioration continue

    ENVIRONNEMENT : mise en place de plans d’actions pour diminuer l’impact de l’activité sur l’environnement

  • Lactalis - Ingénieur production

    Laval 2012 - 2014 - MANAGEMENT
    Chef d'équipe: encadrement d’équipes de 5 à 10 personnes en 3x8
    Entretiens professionnels
    Formation: développement de la polyvalence et des compétences du personnel de production.

    - PLANIFICATION/ORGANISATION
    Élaboration du programme de conditionnement
    Organisation opérationnelle des 3 lignes de conditionnement

    - TECHNO-PROCESS
    Contrôles des différents paramètres de production et analyse des résultats
    Chargée de missions d’amélioration continue

    - SÉCURITÉ/QUALITÉ/HYGIÈNE
    Analyse des risques professionnels (EVRP)
    Proposition et mise en place de plans d’actions préventifs et curatifs

    - ENVIRONNEMENT
    Appliquer et faire appliquer les règles environnementales afin de diminuer l’impact de l’activité sur l’environnement

    - INNOVATION / INVESTISSEMENTS
    Propositions d'améliorations, plans d'essais, étude de faisabilité, participation à l'élaboration du plan d'investissements et suivi de chantier de plusieurs investissements

    - REMPLACEMENTS PONCTUELS DU RESPONSABLE ADJOINT CONDITIONNEMENT

  • Lactalis - Stagiaire Ingénieur production

    Laval 2012 - 2012 - MISSION D’AMÉLIORATION CONTINUE
    Analyse du fonctionnement d’une ligne de conditionnement de mozzarella industrielle en barquettes - pilotage d’actions à court et moyen terme avec pour finalité l’amélioration de la cadence et de la fiabilité de la ligne

    -REMPLACEMENTS PONCTUELS DES CHEFS D’ÉQUIPE

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Réseau

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