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GROUPE GRANAROLO
- CHEF DE SECTEUR
2016 - maintenant
Marque : Casa Azzurra / Appetisi / Ste colombe / Yomo / Granarolo
Gestion d'un portefeuille de 177 clients GMS pour les rayons : crémerie, traditionnel, UF.
Revente des tracts, des gammes et suivi des performances sur StatiVRP.
Optimisation des accords nationaux par le respect des assortiments négociés et de la
politique tarifaire élaborée.
Application des opérations marketing, revente des opérations négociées et mise en œuvre
de la démarche merchandising auprès des magasins.
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GROUPE LABEYRIE FINE FOODS
- CHEF DE SECTEUR EXPERT ET FORMATEUR
2012 - 2015
Gestion d'un portefeuille de 86 clients GMS pour les rayons marée, sushi, snacking, traiteur
de la mer et boulangerie/pâtisserie.
Revente des tracts, des gammes et suivi des performances sur Statigest.
Idem CIPF Codipal
Formation et suivi terrain de tous les chefs de secteur entrants juniors à passage sénior.
Animation des sessions de formations en salle (junior à senior+).
Création du book de vente de la société.
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LABEYRIE FINE FOOD
- FORMATEUR
Saint-Geours-de-Maremne
2012 - 2015
et de synthèse Formation et suivi terrain de tous les chefs de secteur entrants juniors à passage
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LABEYRIE FINE FOOD
- CHEF DE SECTEUR EXPERT
Saint-Geours-de-Maremne
2012 - 2015
Gestion d'un portefeuille de 86 clients GMS pour les rayons marée, traiteur de la
Maîtrise: mer et boulangerie/pâtisserie.
Revente des tracts, des gammes et suivi des performances sur Statigest.
* Pack Office Optimisation des accords nationaux par le respect des assortiments négociés et de
* Lotus la politique tarifaire élaborée.
Application des opérations marketing, revente des opérations négociées et mise en
* Gmail œuvre de la démarche merchandising auprès des magasins.
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Autonomie
- CHEF DE SECTEUR EXPERT
2012 - 2012
Gestion d'un portefeuille de 86 clients GMS pour les rayons marée, traiteur de
Maîtrise: la mer et boulangerie/pâtisserie.
Revente des tracts, des gammes et suivi des performances sur Statigest.
* Pack Office Optimisation des accords nationaux par le respect des assortiments négociés et
* Lotus de la politique tarifaire élaborée.
Application des opérations marketing, revente des opérations négociées et mise
* Gmail en œuvre de la démarche merchandising auprès des magasins.
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LABEYRIE FINE FOOD
- RELAIS MERCHANDISER
Saint-Geours-de-Maremne
2010 - 2012
* Analyse de ventes rayon * RELAIS MERCHANDISER :
* Préconisations de Constitution de dossier d'étude sur l'impact de la PLV, des moyens matériels sur
gamme et volume le chiffre d'affaire du rayon libre-service marée et Traiteur de la mer.
Création et réalisation de sondages sur le comportement d'achat des clients.
* Elaboration de plan de Création de plan d'implantation à l'aide du logiciel spaceman.
masse et implantation en Négociation des accords annuels, des tracts et référencements de nouveaux
magasin produits au sein de la centrale régionale d'achats SCAMER Intermarché de
Points forts : Boulogne sur Mer.
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GROUPE LABEYRIE FINE FOODS
- CHEF DE SECTEUR JUNIOR PUIS NIVEAU & MERCHANDISER
2006 - 2012
Constitution de dossier d'étude sur l'impact de la PLV, des moyens matériels sur le chiffre
d'affaire du rayon libre-service marée et Traiteur de la mer.
Création et réalisation de sondages sur le comportement d'achat des clients.
Création de plan d'implantation à l'aide du logiciel spaceman.
Négociation des accords annuels, des tracts et référencements de nouveaux produits au sein de
la centrale régionale d'achats SCAMER Intermarché de Boulogne sur Mer.
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LABEYRIE FINE FOOD
- Chef de Secteur
Saint-Geours-de-Maremne
2006 - 2015
: Chef de Secteur : (60-80-02-59-51-08)
DELABLI (Marque Delpierre - Comptoir Sushi et Labeyrie Pâtissier) -
* Bonne connaissance de la GROUPE LABEYRIE FINE FOODS - Boulogne s/mer (62)
grande distribution
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Labeyrie
- CHEF DE SECTEUR
Saint-Geours-de-Maremne
2006 - 2015
: CHEF DE SECTEUR : 60-80-02-59-51-08
Marque : Delpierre / Comptoir Sushi / Labeyrie Pâtissier
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LABEYRIE FINE FOOD
- Chef de Secteur
Saint-Geours-de-Maremne
2006 - maintenant
: (60- 80-02-59-51-08)
DELABLI (Marque Delpierre - Comptoir Sushi et Labeyrie Pâtissier) -
* Bonne connaissance de la GROUPE LABEYRIE FINE FOODS - Boulogne s/mer (62)
grande distribution
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LABEYRIE FINE FOOD
- COMMERCIAL
Saint-Geours-de-Maremne
2006 - maintenant
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ADRIMEX
- CHEF DE SECTEUR
THOMERY
2006 - 2009
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BRET'S
- Chef de secteur
2003 - 2006
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Statigest
- Chef de secteur
2003 - 2006
Anglais niveau intermédiaire GROUPE GLON SANDERS
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GROUPE GLON SANDER
- CHEF
2003 - 2006
Diplômes et formations VERBALIS Serge Lagnez :
