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Julien LACAVE

IVRY SUR SEINE

En résumé

Mes compétences :
Management
Formation
Pilotage
Négociation
Commerce
Merchandising
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel

Entreprises

  • FNAC - Directeur de magasin

    IVRY SUR SEINE 2013 - maintenant * FNAC Portet sur Garonne
  • Cultura - Chef de produit livre

    Mérignac 2011 - 2013 Elaboration de la stratégie des catégories
    Définition, modélisation des assortiments et des gammes
    Pilotage de l’animation commerciale
    Définition et coordination de planning commercial
    Pilotage et optimisation du budget d’achat
    Négociations et relations commerciales avec les fournisseurs
    Pilotage de la performance : CA, Marge, Stocks et retours
    Animation des deux acheteurs livre
  • Cultura - Directeur de magasin

    Mérignac 2007 - 2011 Responsable de la performance d’un centre de profit (60 collaborateurs)
    Animation de l’ensemble des activités du magasin : déterminer la politique commerciale en supervisant et en coordonnant les actions des différents départements et rayons (approvisionnement, prix, ventes)
    Elaborer et suivre les budgets annuels : CA, marge, frais, REX
    Piloter et contrôler l’activité et la gestion quotidienne
    Responsable du respect des règles et des procédures (hygiène/sécurité, démarque, droit du travail)
    Négociations avec les fournisseurs
    Animer et encadrer l’équipe de vente (animation de réunions, entretien annuel, entretien individuel)
    Recruter et former l’équipe de vente
    Suivi concurrentiel
  • Cultura - Chef de secteur livre

    Mérignac 2000 - 2007 Responsable de la performance d’un centre de profit (8 collaborateurs)
    Développement de CA, optimisation de la marge, maîtrise du niveau de stock et des frais.
    Assure la croissance du CA dans le respect de la politique commerciale et merchandising de l'enseigne.
    Développement de la ligne éditoriale au travers des achats, des gammes de fonds.
    Négociations et relations commerciales avec les fournisseurs
    Animer et encadrer une équipe de vente de 8 libraires.
    Assurer l'animation, le suivi et la formation de l'ensemble des collaborateurs.
    Suivi concurrentiel

Formations

Réseau

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