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Julien LAPRAY

Lyon

En résumé

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Entreprises

  • Restalliance - Responsable de Secteur

    Lyon 2011 - maintenant

  • AGIHR - Assistant Technique

    2009 - 2011 Assistance technique en restauration collective pour le compte du Comité d'entreprise de la SNCF région rhône alpes.

  • Hôtel de la Cité, Concorde Lyon - Responsable Restauration

    2008 - 2009 Responsable restauration en charge de la gestion du bar, du room-service, des petits déjeuners et du restaurant.

  • Café-restaurant Bxl - Gerant

    2006 - 2008 Gerant d'un café-restaurant à Lyon.

  • Hôtel le Plaza, Bruxelles - Assistant F&B Manager

    2002 - 2006

Formations

Réseau

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