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Saupiquet
- Category Manager
Le Doublon
2016 - maintenant
Category Manager - Groupe Interdis (Carrefour, Provera / Cora)
- Revente de la stratégie commerciale & marketing auprès des clients
- Analyse performances enseignes (panels distri et datasharing)
- Élaboration de supports pour rendez-vous clients (revues de catégorie, plan de croissance, argumentaires, bilans d’opérations)
- Analyse des impacts des opérations promotionnelles Saupiquet et de la concurrence – recommandations plan promotionnel
- Recommandations d’assortiment, conception plans merchandising
- Création de supports pour la force de vente
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Saupiquet
- Chef de produit Senior
Le Doublon
2014 - 2016
Gestion et animation de la gamme (rénovations, relooking, promotion)
- Lancement d’innovations : élaboration des concepts, tests et études, développement produits, P&L, activation 360°, suivi post-lancement
- Analyse et synthèse des données marché : panels distri et conso
- Pub TV (du brief copy à l’achat d’espace media, étude post-tests)
- Élaboration du plan marketing et implémentation (actions, budget)
- Management d’une stagiaire
- Mission transversale : veille, organisation de journées créatives
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R&O / Reynaud & OSO
- Responsable marketing et communication
2012 - 2014
- Animation "veille marketing stratégique" : étude de marché, veille concurrentielle
- Développement outils analyse de marché
- Développement nouveaux produits : emballages, produits, concepts, outils commerciaux, plan de lancement
- Construction de la communication externe (presse, salons, reportages) et interne
- Construction budget et suivi
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Lactalis Nutrition Santé
- Chef de Produit International
Laval
2009 - 2012
Gestion des gammes de Laits infantiles en poudre : Celia, Picot : 18 000T
Gammes internationales - contacts quotidiens en anglais - voyages réguliers
- Innovations : concepts, études de faisabilité, développements opérationnels avec les services supports, lancements
- Participation à la consolidation des plans à long terme et plans marketing des filiales (Maghreb, Moyen Orient, Europe, Asie)
- Recommandations des stratégies du mix marketing des filiales
- Coordination des développements produits et des filiales
- Formation technique sur les produits aux visiteurs médicaux: ingrédients, bénéfices, avantages concurrentiels
- Développement d’outils d’aide à la vente et de communication
- Veille marché mondial (concurrence, GNPD, internet, salons, terrain)
- Activités B2B : réponse aux CDC clients et développement produits
- Gestion budgétaire
- Management d'une assistante
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Lactalis Fromages
- Stagiaire Assistante Chef de Produit
Laval
2009 - 2009
Président Cuisine (Râpé – Tranches de Fondu – Fondue – Fromages à napper) - 6 mois
- Lancement de produit en autonomie : coordination des équipes de projet, déclinaison de gamme, compte d’exploitation, développement packaging, gestion des stocks
- Animation et gestion de la gamme : rénovation packaging simple, création d’outils merchandising, argumentaires FdV, gestion jeu-concours Internet suivi des stocks et des prévisions de ventes
- Développement de produits d’innovation : veille, tests culinaires, recommandations, développement design
- Participation à l’élaboration de la stratégie de la gamme : extraction de données pour le Plan à Long Terme, rédaction de demande d’études pour les tests de concepts
- Analyse mensuelle des données panels distri, conso, et des indicateurs de performance (contribution, volumes internes)
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Véga Fruits
- Chef de Projet
2008 - 2008
Chef de Projet d'une étude d’acceptabilité d’un produit alimentaire innovant
Mise en place et suivi d’études quantitative et qualitative
Analyse statistique des résultats
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Laboratoires Vendôme - Johnson & Johnson
- Stagiaire Assistante Chef de Produit
2008 - 2008
Gamme Soins Corps Le Petit Marseillais - 7 mois
- Développement produit : tests, analyses des résultats, développement packaging, suivi de la logistique
- Développement et Animation du mix promotionnel : gestion et suivi de projets en autonomie
- Gestion de la marque : communication, création site internet, relations agence de presse
- Analyse de marché mensuelle : utilisation des outils panels, esprit d’analyse
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Restaurant Nando's à Londres
- Hôtesse d'accueil - Serveuse
2007 - 2007
- Accueil et gestion de l'attente des clients
- Prise des commandes et encaissement des repas
- Adapation au modèle anglo-saxon