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Justine VASSE

ISSY LES MOULINEAUX

En résumé

Je travaille en tant que Responsable production pour la société Coca Cola Enterprises dans l'usine des Pennes Mirabeau (220 personnes). Gestion de la production, gestion des équipes, planification de la maintenance et amélioration des performances de la ligne PET sont mon quotidien.
J'ai de fortes compétences en embouteillage (stage chez Pernod en 2008, stage de fin d'études chez Ricard en 2010, et gestion de lignes de conditionnement de shampooing chez Unilever de 2011 à septembre 2012 et depuis septembre 2012 différents postes chez Coca Cola entreprise)

Mes compétences :
agroalimentaire
amélioration continue
production
TPM
gestion d'équipes
5S
SAP
Méthode SMED
Lean

Entreprises

  • Coca-Cola Entreprise - Responsable Production

    ISSY LES MOULINEAUX 2016 - maintenant Responsable production PET

    - Gestion d’équipes de production et de maintenance en 3x8 sur ligne à haute cadence
    Management de 40 collaborateurs : team leader (cadres), planificateur de maintenance, opérateurs, techniciens de maintenance
    - Garant des indicateurs de sécurité, de qualité, de coûts et de performance en s'appuyant sur l'Excellence Opérationnelle (standards, routines, amélioration continue…)
    - Membre projet pour mise en place d’un MES
    - Auditrice interne
  • Coca-Cola Entreprise - Ingénieur Excellence Opérationnelle

    ISSY LES MOULINEAUX 2015 - 2016 - Optimisation de la performance des lignes de production
    Mise en place et pilotage de standards opérationnels, amélioration de l’efficacité des
    routines de pilotage de la performance, animation des chantiers Lean avec les équipes
    terrain, coaching des collaborateurs…
    - Auditrice interne
  • Coca Cola - Responsable d'équipe de production

    ISSY LES MOULINEAUX 2012 - 2015 - Management d’une équipe de 9 collaborateurs : opérateurs/techniciens de maintenance
    Respect des règles de sécurité et qualité, développement des compétences, entretien
    individuel, planning, gestion des ressources
    - Démarrage de la nouvelle ligne boites KHS à 120000 boites/heures
    Suivi du ramp-up, pilotage des techniciens KHS, suivi formations des collaborateurs
    - Excellence Opérationnelle (SOP/OPL, RCA, analyse des pertes, SMED, 5S…)
  • Unilever Home and Personnal Care - Responsable Amélioration continue

    2011 - 2012 - Gestion de la performance de 7 lignes de conditionnement à haute cadence: suivi de l'OEE, des quantités produites, arbre des pertes et animation de réunions
    - Amélioration continue/TPM: SMED, 5S, Kaizen, maintenance autonome, management visuel
    - Coordination avec la planification (plan à long terme, plan à 48h)
    - Membre du Comité Sécurité Usine: Audit Dupont et Audit Deep Compliance
  • Ricard SA - Assistante Amélioration Continue et QSE

    Marseille 2010 - 2010 J'ai effectué mon stage de fin d'études au siège social de la société Ricard.
    Deux missions principales m'ont été confiées:
    - Animation et conduite des démarches de performances industrielles (management des équipes, SMED, 5S, surveillance des indicateurs performances…)
    - Mise en place d’ISO 22000 (définition des PRP, description des produits, plan HACCP, détermination des PRPo)
    J'étais très souvent en déplacement sur les sites de production (Bordeaux, Bessan et Lille)
    J'ai également effectué des audits pratiques terrains.
  • USDA - Assistante de recherche

    2009 - 2009 Durant cinq mois, j'ai travaillé sur un projet de recherche en chimie de l’aliment pour l'USDA (United States Department of Agriculture) à Berkeley, Californie.
    Les expériences menées ont permis la publication: Antioxydant activity and phenolic content of 16 raisin grape (Vitis vinifera L.) cultivars and selections. Food Chemistry, 21: 740-745.
  • Pernod SA - Assistante production

    2008 - 2008

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