-
Publidecor
- Animatrice CHSCT
2016 - maintenant
Je suis chargée de faire le point sur le terrain avec les différentes équipes afin d'identifier les problématiques liées à l'hygiène, la sécurité et les conditions de travail puis de trouver des solutions avec tous les membres de l'équipe.
J'anime également des micro ateliers terrain basés sur les indicateurs et la communication avec l'ensemble du personnel en tenant des spécificités de chaque poste puisque ces ateliers sont répartis par secteur.
Je gère les réunions de travail et trimestrielles (présentation et compte-rendu).
-
Aliments Genouel
- Responsable Qualité
2016 - maintenant
Je suis chargée de la gestion du système documentaire, veille réglementaire, gestion des non conformités, suivi et analyses des échantillons, audits, gestion des plans d'actions et suivi des indicateurs.
-
Lycée Privé d'Orion
- Formatrice
2015 - maintenant
J'enseigne la transformation de la matière première jusqu'au produit fini.
Les modules du programme sont la connaissance des matières premières, le génie des procédés, le génie industriel puis l'hygiène, la qualité, la sécurité et l'environnement.
-
ACM AGRO
- Responsable Qualité et Métrologie
Quiers-sur-Bézonde
2010 - 2015
Animation du système qualité (ISO 17025).
Réalisation des contrôles environnement.
Gestion des non conformités et réclamations clients.
Gestion des tableaux de bord et exploitation des indicateurs.
Réalisation d'audits internes.
Renouvellement d'accréditation.
Gestion du nettoyage et désinfection des postes et des locaux.
Formation aux BPL (Bonnes Pratiques de Laboratoire).
Organisation des revues de directions.
Gestion du parc matériel et surveillance métrologique.
Echange avec les services officiels, clients et fournisseurs.
Mise en place de plans d'actions suite aux anomalies constatées et enregistrées sur GED (Gestion Electronique de Documents).
-
AJAY EUROPE
- Responsable Qualité et Responsable laboratoire
2009 - 2009
Animation du système qualité (ISO 9001, ISO 14001 et ISO 18001).
Gestion du laboratoire (consommable, main-d'oeuvre, méthode d'analyse, exploitation des résultats).
Libération des produits finis.
Gestion des non conformités, réclamations clients, alertes fournisseurs.
Gestion du système documentaire.
Formation à l'hygiène et à la sécurité.
Organisation des revues de direction.
Mise en place de la méthode HACCP et création des documents nécessaire à son bon fonctionnement.
Réalisation d'audits internes et externes.
-
Sogeval
- Ingénieur qualité
Louverné
2008 - 2008
Mission de 6 mois.
Mise en place de la méthode HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point) dans trois ateliers de fabrication différents:formes liquides, formes sèches et prémélanges médicamenteux.
Rédaction de procédures, formulaires et enregistrements nécessaires au bon fonctionnement de la méthode.
Mise à jour documentaire par l'intermédiaire d'une GED(Gestion Electronique des Documents).
Formation des opérateurs et du personnel administratif aux BPF(Bonnes Pratiques de Fabrication).
Organisation et réalisation de réunions avec des équipes pluridisciplinaires pour la mise en place des systèmes de surveillance des CCP (Critical Control Point).
Rédaction de trois dossiers d'agrément DSV (Direction des Services Vétérinaires).
Obtention de trois agréments DSV.
Réalisation d'audits.
-
Brédial
- Ingénieur qualité (projet d'études)
2007 - 2007
Extension d'agrément pour une nouvelle ligne de frais emballé de la charcuterie.
Mise en place de la méthode HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point).
Rédaction de procédures et d'enregistrements.
Rédaction du dossier d'agrément DSV.
Représentation des différents flux de circulation sur des plans.
Formation du personnel aux BPH (Bonnes Pratiques d'Hygiène).
Réalisation de tests de vieillissement afin d'optimiser la proportion de gaz dans les emballages pour une meilleure conservation.
-
Wing of St Mawes
- Ingénieur qualité
2007 - 2007
Mission de 3 mois en Angleterre.
Etat des lieux du site de production d'après le référentiel SALSA Scheme (Safe and Local Supplier Approval) qui est basé sur le BRC (British Retail Consortium). Présentation des points forts, des points faibles, des menaces et des opportunités grâce à des audits.
Mise en place de la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)pour la transformation de poissons frais et poissons fumés tels que le saumon, la truite, la haddock et la pasteurisation de chair de crabe.
Rédaction de procédures et enregistrements.
Formation du personnel aux bonnes pratiques d'hygiène.
-
Lactalis
- Technicienne de laboratoire
Laval
2005 - 2005
Emploi saisonnier de 3 mois.
Prélèvements des échantillons sur le site.
Contrôle de la teneur en ammoniac de lactosérum.
Analyses microbiologiques des échantillons prélevés:Staphylococcus aureus, Escherichia coli, spores butyriques...
-
Bio Chêne Vert
- Technicienne de laboratoire
2004 - 2004
Mission de 3 mois.
Mise au point d'un réactif co-agglutiné pour la détection en temps réel d'Escherichia coli pathogène des volailles.
Pré-enrichissements et repiquages des Salmonelles.
-
LBE
- Agent de manutention et d'étiquetage
2003 - 2003
Emploi saisonnier de 3 mois.
Etiquetage des produits et mise en stock.
-
SAFR (Société Anonyme des Fermiers Réunis)
- Agent de production
2002 - 2002
Emploi saisonnier de 3 mois.
Agent de production en industrie fromagère.
Conditionnement et retournement des fromages en cave.
