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Kim-Leng HOW

MONTFERMEIL

En résumé

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Entreprises

  • Globtrotters hostel Glasgow - Assistant général

    maintenant Stage en tant qu'assistant général

    - Prise des appels
    - Gestion des réservations
    - Réception
    - Maintenance des locaux et des chambres
  • Walt Disney's Old Key West Resort - Housekeeper et Runner

    maintenant International College Program

    - Maintenance des locaux et des chambres.
    - Service particulier aux Guests et service de livraison aux employés
    - Service logistique et remise du matériel aux employés
  • Hôtel des Trois Hiboux - Parc Astérix - Premier de réception

    2016 - maintenant Accueil et prise en charge de la clientèle individuelle et affaire.

    En charge d’une équipe de 10 collaborateurs
    Formation des collaborateurs aux différentes tâches de réception.

    Encadrement:

    - mise en place des procédures
    - attribution des chambres
    - inspection du ménage effectué en chambre
    - contrôle des livraisons et commandes de linge
    - contrôle de caisse
    - contrôle et saisie des réservations
    - coordination des services de l'hôtel / Parc Astérix
    - rapports d'exploitation de l'hôtel.
    - rapports comptables
    - rapports INSEE
    - facturation et suivi prestataires
    - facturation et suivi comptes internes
    - facturation et suivi débiteurs divers

    Tâches de réception :
    - arrivées / départs
    - bagagerie
    - billetterie.



    Night Auditor:

    - fermeture caisses bar - restaurant - réception - billetterie
    - clôture journalière
    - envoi des rapports comptables
    - contrôle des réservations
    - préparation des shifts du lendemain.
  • Parc Astérix - Hôtel des Trois Hiboux - Assistant de réception - Chef de brigade

    2014 - 2016 Accueil et prise en charge de la clientèle individuelle et affaire..

    En charge d’une équipe de 6 réceptionnistes
    Formation des collaborateurs aux différentes tâches de réception.

    Tâches de réception :
    - arrivées / départs
    - bagagerie
    - billetterie.

    Encadrement:
    - attribution des chambres
    - inspection du ménage effectué en chambre
    - contrôle des livraisons de linge
    - contrôle de caisse
    - contrôle et saisie des réservations internet digitick
    - Mise à jour des rapports d'exploitation de l'hôtel.

    Night Auditor:
    - fermeture caisses bar - restaurant - réception - billetterie
    - clôture journalière
    - envoi des rapports comptables
    - contrôle des réservations
    - préparation des shifts du lendemain.
  • Mercure Paris Terminus Nord - Réceptionniste

    2013 - 2014 Accueil et prise en charge des clients individuels et des clients en séminaire.
    Tâches de réception : arrivées / départs,bagagerie, contrôle de réservations, réception d'appels téléphoniques, prise de réservation par téléphone
  • Walt Disney World - Paul Bocuse Chefs de France - Représentant culturel - Hôte d'accueil

    2013 - 2013 Accueil et présentation des produits de la pâtisserie Française de chez Chefs de France Paul Bocuse.
    Ouverture du premier glacier Chefs France L'Artisan des Glaces à EPCOT - Walt Disney World.
    Mise en place des techniques de vente et de fiches de poste.
  • Hôtel des Trois Hiboux - Parc Astérix - CDA - Assistant de réception

    2012 - 2012 Accueil et prise en charge des clients et des séminaires.
    Tâches de réception : arrivées / départs, bagagerie, billetterie.
    Attribution et contrôle des chambres, contrôle de caisse.
    Night Auditor, envoi des rapports comptables et contrôle des
    réservations. En charge d’une équipe de 3 réceptionnistes.
  • Park Hyatt Aviara Resort Carlsbad Carlifonie - Intern Hôte, Serveur, Barman

    2011 - 2011 En stage de fin de formation, j'ai occupé plusieurs postes au sein du restaurant Ocean Pool Bar en Grill. J'ai eu la possibilité d'être hôte, assistant serveur, serveur ainsi que barman. Ce fut ma première expérience en F&B qui a été l'une des plus enrichissante autant sur le plan professionnel que personnel.
  • Leroy Merlin Livry Gargan - Conseiller de vente rayon éléctricité à temps partiel

    2006 - 2011 Conseil et vente de produits et d'appareillages électriques domestiques et professionels

    - Alimentation et raccordement électrique
    - Chauffage/Climatisation
    - Alarme/sécurité/vidéo surveillance
    - Réception audiovisuelle

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