Contres
Aujourd'hui, mon objectif est d'appliquer ma passion à l'échelle industrielle et d'apporter un nouveau souffle dans le monde de l'industrie agroalimentaire, souvent victime de préjugés. La créativité et les expérimentations sont indispensables pour parvenir à innover et, par conséquent, intéresser les consommateurs. En effet, la nouveauté plaît, tant dans les goûts que dans les formes. Les plats préparés sont de plus en plus présents dans notre quotidien à l'heure où la société cours après le temps, ils sont d'un grand aide. Il serait intéressant de les rendre plus attrayants et plus goûtus. Le Responsable en R&D est indispensable au développement stratégique de l'entreprise dans laquelle il exerce, accompagné d'autres créatifs et de spécialistes en marketing, il va répondre au mieux au brief donné et aux attentes des consommateurs. Par le biais de nouvelles recettes et de nouveaux packaging, il va suivre les évolutions de la société et la tendance afin de satisfaire les usagers et leurs intérêts d'une part et de se démarquer de la concurrence d'autre part.
Mes compétences :
Design culinaire
Droit alimentaire
Graphisme
Formulatin R&D
Biochimie
Marketing
Packaging
Créativité culinaire
Microbiologie
