Laure LECOINTE

En résumé

Entreprises

• Lecointe Traiteur - Le Clos de la Vaupalière - Responsable Commerciale et de Communication

  2007 - maintenant > Gestion de l'équipe commerciale
  > Commercialisation de prestations traiteur pour les professionnels ou privés au sein du Clos de la Vaupalière ou en extérieur. Élaboration de devis, réponse à des appels d'offre, relance commerciale et négociation
  > Organisation d'événements pour nos clients : lieu, culinaire, décor, animation...
  > Commercialisation et Organisation du salon du mariage du Clos de la Vaupalière
  > Création publicitaire : affiche, flyers, plaquette, montage vidéo
  > Gestion de la communication et du contenu de sites internet : Clos de la Vaupalière, Clos de la Roseraie, Lecointe Traiteur, pages Facebook...
  > Photos de culinaire dans notre studio photos

• The Little Snail - Restaurant - Sydney - Australie - Maitre d'hôtel

  2006 - 2007 Accueil des clients
  Service
  Gestion de l'envoi des desserts

• Lecointe Traiteur - Maître d'hôtel responsable de reception - Commis de cuisine - Commerciale

  2005 - 2006 > Responsable de réception et de salles de réception pour tous types d'événements : Mariage, Seminaire, Congrés, Salon...
  > Commis de cuisine, préparation et élaboration de pièces cocktail, plats...
  > Accueil sur site de clients et présentation de la maison
  > Commercialisation lors de salon....

• COMET - EXPOS - au Parc des Expositions de Rouen - Stage - Actions Commercialea

  2004 - 2004 > Commercialisation d'espaces publicitaires pour le guide du Mariage de Haute Normandie, édition 2005
  > Commercialisation de stands pour le Salon du Mariage édition 2005 au Mans
  > Réalisation d'une plaquette commerciale pour le Salon Nature et Jardin 2004
  > Réalisation de cartons d'invitation pour le nouveau magazine télévisé "Thalassa"
  > Suivi et préparatifs des opérations "Thalassa prend la Mer" à bord du bâteau le "Marité"
  > Suivi et préparatifs des opérations pour le Marché de Noël 2004 avec comme invité d'honneur la Pologne

• Mairie de ROUEN - Stage service "relations exterieures"

  2003 - 2003 Organisation des fête Jeanne d'Arc

Formations

• Sup De Pub

  Paris 2003 - 2005 Création publicitaire, spécialisation événementiel

• Les Tourelles

  Rouen 2001 - 2003 BTS Action Commerciale Mention Très bien

• Lycée La Providence

  Dieppe 1997 - 2001 Baccalauréat sciences économiques et sociales Mention Bien

Réseau

• Bruno GUTH

• Caroline LE GALLOU

• Cathie-Anne DESHAYES

• Donia SHAYEK

• Frédérique JONES

• Laetitia MINOT COTE

• Marc ANYO

• Olivier ARTHUIS

• Olivier PESSY

• Sébastien CAVE