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Laure PEREZ

Marne La Vallée Cedex 2

Electionseuropéennes 2024

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En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Chef de produit
Grande Consommation
Marketing

Entreprises

  • Nestlé - Responsable marketing enseigne

    Marne La Vallée Cedex 2 2011 - maintenant

  • Nestlé - Chef de produit senior Homebaking Herta

    Marne La Vallée Cedex 2 2010 - 2011 - Elaboration et présentation de la stratégie à court terme (1 an) et à long terme (3 ans) : construction du plan stratégique : analyse du marché, positionnement, recherche d’insights et enrichissement du plan d’innovations.
    - Gestion de projets de développement européens en collaboration avec les autres pays (notamment l’Italie), l’usine (Suisse) et le centre R&D (Allemagne).
    - Participation à l’élaboration de la stratégie média de la gamme.
    - Gestion quotidienne des gammes avec encadrement d’un stagiaire : analyse et présentation mensuelle des performances de la marque (IRI / Secodip),recommandation et gestion des opérations promotionnelles, développement packaging (rénovation de design et nouveaux produits), recommandation et gestion des études consommateurs quantitatives et qualitatives.

  • Nestlé - Chef de produit Le Bon Paris Herta

    Marne La Vallée Cedex 2 2008 - 2009 - Responsabilité de la stratégie court terme et long terme de la marque Le Bon Paris.
    - Rénovation packaging de la gamme Le Bon Paris : suivi du développement packaging, test In Vivo et réalisation finale (intention d’achat : +15pts).
    - Lancement d’innovations : recommandation de positionnement, développement produit.
    - Gestion de changement de situation concurrentielle - arrivée d’un concurrent en frontal : mise en place d’un plan d’urgence avec lancement de nouveaux produits et d’opérations promotionnelles.
    - Pilotage marketing d’un projet d’analyse de la valeur sur les gammes jambons Herta : optimisation des coûts de revient.
    - Participation à la mise en place de la stratégie développement durable de HERTA en transversal : travail sur une nouvelle plateforme de communication, évaluation de nouveaux packagings et réalisation d’un événement interne.

  • Nestlé - Assistante chef de produit jambon Herta

    Marne La Vallée Cedex 2 2007 - 2007 - Mise à jour mensuelle des tableaux de bord des panels distributeurs. Réalisation d’analyses spécifiques.
    - Mise en place du plan d’actions promotionnelles des marques Le Bon Paris et Tendre Noix.
    - Elaboration des supports de communication pour la force de vente .
    - Participation à la rénovation packaging de la marque Tendre Noix.

  • Lu France - Assistante chef de produit

    CLAMART 2006 - 2006

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