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Laure PLEUVY

PONTOISE

En résumé

J'ai récemment été diplômée de l'école d'ingénieur Lasalle Beauvais en Alimentation et Santé.
Je suis particulièrement intéressée par la qualité au sein de l’agroalimentaire. En effet je considère la sécurité alimentaire comme primordiale et souhaite apporter mes compétences à une entreprise afin de participer activement au maintien et à l’évolution de son système qualité.


Mes compétences :
Qualité
Pack office
Ingénieur
Agroalimentaire

Entreprises

  • Ferme du pré - Assistante qualité ovoproduit

    2014 - 2014 - Mise à jour du système qualité
    - Référentiel IFS version 6 : préparation de l’audit et suivi du plan d’action
    - Gestion de la fabrication des produits élaborés
    - Gestion de la traçabilité des ovoproduits
    - Mise en œuvre des plans de contrôle environnement
    - Suivi des réclamations clients

  • Champagne Bollinger - Stagiaire Qualité

    2013 - 2013 - Création d’un plan d’action pour la mise en place de la norme ISO 22002 et sa mise en application
    - Mise à jour du système qualité en place, maintien de la certification ISO 22000

  • Franprix - Hôtesse de caisse

    Paris 2012 - 2012

  • Show gourmand - Stagiaire Qualité

    2011 - 2011 Aide à la mise en place et à la pérennisation des bonnes pratiques d’hygiène en vue d’obtenir l’agrément sanitaire

  • Agrana Fruit Australia - Stagiaire

    2010 - 2010 Stage à Sydney, AUSTRALIE
    - contrôle du respect des procédures au sein de l’usine
    - interaction régulière avec le personnel, proposition d’amélioration des procédures
    - détection des anomalies :
    - mise en place d’un suivi des pertes au niveau des arômes liquides
    - création d’une banque d’images d’aide à la décision pour les préparations de yaourt et pour la reconnaissance des matières premières

  • Le Fournil - Stage Ouvrier

    2009 - 2009 Serveuse dans un terminal de cuisson-café

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