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Sagem
- Ingénieur supply chain - Planificateur de production
PARIS
2015 - maintenant
En charge de l'animation PIC/PDP.
Mes missions sont d'établir selon un portefeuille de produits définis, les programmes de fournitures clients réalistes à court moyen et long terme. Il s'agit pour cela d'intégrer les prévisions commerciales fournies et validées par les directions programmes et commerciales, les contraintes internes et externes (Adéquation charge/capacité) afin d’établir le PDP, en respectant les objectifs d’OTD clients et VEX demandés par la direction générale.
Il s'agit également de contrôler la bonne réalisation des programmes définis et validés la bonne synchronisation avec les PDP fournisseurs (et éventuellement clients internes).
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Sagem
- Ingénieur logistique
PARIS
2014 - 2015
Pilotage de la gestion des valeurs d’exploitation de l’entreprise (xx M€), animation des différents chantiers VEX par unité autonome de production et au sein du COPIL VEX (stock de sécurité, taille de lot…) et définition des plans de réduction et/ou d'optimisation.
Management transverse avec les différents services de l'entreprise.
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Les Délices du Val Plessis
- Adjoint Supply Chain
2014 - 2014
Définir la stratégie de planification et la politique d’ordonnancement en vue de l’optimisation du service client.
Réalisation et animation du processus PIC/PDP et son animation auprès du comité de direction.
Animation de la réunion planning.
Identification des risques de ruptures, pilotage de la capacité de stockage (stock cible, montée en stock, écrêtage).
Analyser les écarts entre la prévision des ventes et les ventes réelles.
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Lactalis Nutrition Europe
- Planificateur industriel et logistique
Laval
2013 - 2013
Elaborer la planification à court, moyen et long terme des ateliers sucré, salé et des activités de sous-traitance de la division. Réaliser l’ordonnancement de la fabrication de l’atelier sucré,
Contrôler les réalisations de la production et mesurer les écarts, s’assurer de la fiabilité des données,
Gérer et analyser les stocks pour proposer des plans d’actions (minimiser les rebus, les surstocks, mettre à jour les tableaux de bord),
Participer à faire évoluer les méthodes de gestion actuelles.
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Lactalis Nutrition Europe
- Stage en alternance en tant que chargé de mission « Etudes Logistiques »
Laval
2012 - 2013
Chef de projet « optimisation d’une ligne de suremballage » (10 collaborateurs, budget de 60k€, impact sur 50 salariés) :
Optimiser et harmoniser les flux logistique (carton, demi-palette, palette), proposer une nouvelle organisation (activité de picking et d’entreposage).
Aménager les postes de travail face aux risques ergonomiques.
Animer un groupe de travail (reporting mensuel à la direction, démarche commercial)
Construction et animation de la démarche d’amélioration continue QHSE de l’entrepôt :
Mettre en place un plan de circulation et ses règles
Définir les bonnes pratiques métiers Qualité/Hygiène/Sécurité/Environnement pour les postes de travail (réception, expédition, picker, packer, achemineur)
Mettre en place les « incontournables sécurité » au sein de l’entrepôt
Améliorer l’efficacité de l’entrepôt par l’intégration des nouveaux entrants (création d’un livret de formation pour les chefs d’équipe/formateurs, création d’un livret d’accueil entrepôt pour les intérimaires, les CDD et les CDI et déploiement des outils sur le site)
Optimiser la gestion des flux de déchets dans l’entrepôt.
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ELLE & VIRE
- Planicateur industriel et approvisionneur
2012 - 2012
Stage en tant que planificateur industriel en charge des ateliers
beurrerie et UHT (produits frais et ultra-frais) ainsi que de l'approvisionnement des
M.I.C.A.E (Matières incorporables, consommables, additifs et emballages), service
* Gérer les approvisionnements en MICAE des ateliers Beurrerie et UHT ;
* Planification de la production des ateliers beurrerie et UHT et des activités de co-packing ;
* Contrôler les réalisations de la production et mesurer les écarts, analyser les stocks et proposez des plans d'actions,
* Gérer les aléas au quotidien et arbitrer les risques et les conséquences pour les clients. ;
* Participer à faire évoluer les méthodes de gestion actuelles (Optimiser l'organisation des approvisionnements et de la planification du site (impact : 8 salariés) ; Définir un standard de stock, d'approvisionnement en M.I.C.A.E ; Paramétrer les données d'approvisionnement et de planification pour le passage à SAP).
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ELVIR
- Responsable de la piscine d'entreprise ELVIR
Condé-sur-Vire
2007 - 2012
Garantir l’équilibre financier de la structure (démarche commercial, reporting mensuel, suivi comptable, planification des investissements).
Assurer un suivi régulier des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité des eaux.
Identifier et évaluer les actions d’amélioration continue (maîtrise des coûts et des risques).
Animer les cours d’activités aquatiques
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Ville du Trait
- Chef de bassin
2007 - 2007
Management d’une équipe de 8 personnes
Assurer la surveillance des bassins et les animations aquatiques
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L'Union nationale des centres sportifs de plein Air
- Educateur sportif e charge de la logistique, planification
2002 - 2006
De 2004 à 2006 : Responsable de la logistique et de la sécurité d’une équipe de 15 moniteurs et d’un centre de loisirs d’une capacité de 250 enfants.
De 2002 à 2004 : Responsable de la planification section « canoë-kayak et voile », de l’encadrement et de l’animation.
Emploi saisonnier de 4 à 6 mois par an.
