Je suis Consultant Franchise Europe pour le Groupe de restauration LE DUFF, je travaille pour la marque Brioche Dorée ,société en développement constant en France comme à L'international .
Entreprises
Brioche Dorée
- CONSULTANT FRANCHISE EUROPE
Rennes2013 - maintenantDepuis le mois de janvier , je suis en charge du suivi des master franchises en Allemagne , Italie , république tchèque qui s'ajoutent donc à la Géorgie et la Roumanie . Je conserve également mon secteur en France qui s'étend de Lyon à Menton , je suis maintenant en charge de 43 restaurants Brioche Dorée .Mes missions sont diverses , gestion (suivi des profits and loss ) développement (validation et ouverture de nouveaux sites ) produits (sourcing local et adaptation des gammes mixtes françaises et locales )marketing (mise en place d'action de marketing local ).
