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Laurent GUGUEN

Rennes

En résumé

Je suis Consultant Franchise Europe pour le Groupe de restauration LE DUFF, je travaille pour la marque Brioche Dorée ,société en développement constant en France comme à L'international .

Entreprises

  • Brioche Dorée - CONSULTANT FRANCHISE EUROPE

    Rennes 2013 - maintenant Depuis le mois de janvier , je suis en charge du suivi des master franchises en Allemagne , Italie , république tchèque qui s'ajoutent donc à la Géorgie et la Roumanie . Je conserve également mon secteur en France qui s'étend de Lyon à Menton , je suis maintenant en charge de 43 restaurants Brioche Dorée .Mes missions sont diverses , gestion (suivi des profits and loss ) développement (validation et ouverture de nouveaux sites ) produits (sourcing local et adaptation des gammes mixtes françaises et locales )marketing (mise en place d'action de marketing local ).

  • Brioche doree - Consultant franchise

    Rennes 2000 - maintenant
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