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Laurent MANDINE

Fleury-Mérogis

En résumé

Mes compétences :
Vente
Développement commercial
Communication
Négociation
Management
Marketing

Entreprises

  • Enodis - DIRECTEUR REGIONAL SUD OUEST

    Fleury-Mérogis 2013 - maintenant Animer une région à travers des installateurs/revendeur ainsi que les institutions publiques par le biais de la prescription de matériels performants pour la grande cuisine.
  • QUIETALIS - DIRECTEUR REGIONAL

    2013 - 2013 Direction commerciale et opérationnelle (installation et SAV) matériels de cuisines professionnelles sur les départements du 09 31 32 82 65.
  • THIRODE GRANDE CUISINE PROFESSIONNEL - CHEF DES VENTES REGION SUD OUEST

    2011 - 2012 Je dirige et anime une équipe de 7 chargé d'affaire et 3 bureau d'étude sur la région SUD OUEST (27 départements) responsable du développement du CA et de la MARGE au travers la vente de biens d’équipements destinés aux professionnels de la Grande Cuisine.
    Mise en place d'action marketing sur le même périmètre, maintenir des contacts régulier avec les Conseils Généraux et Régionaux et aussi pérenniser nos collaborations avec les Bureaux d'études externe.
  • AVENANCE SANTE RESIDENCE - RESPONSABLE DE SECTEUR

    2007 - 2011 Responsable de Secteur (MIDI PYRÉNÉES)

    - Responsable de 20 sites sur 5 départements, rassemblant 75 salariés dont 17 agents de maitrises (Chef gérant)

    - Secteur en CA 4.1 Me et 950 000 couverts

    - Mise en application des prestations contractuelles conclues avec le client partenaire ainsi que la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité et la politique en vigueur dans l’entreprise (achats, qualité,….)

    - Mise en application de la politique budgétaire et de l’optimisation des résultats d’exploitation.

    - Formation, recrutement, évaluation et l’animation des équipes.

    - Élaboration et suivi du budget,
  • ELIS - CHEF REGIONAL DES VENTES

    Saint-Cloud 2005 - 2007 Elis est le leader Européen pour la location et l'entretien de vêtements professionnels, d'articles textiles, de fontaines à eau et machines à café expresso, d'équipements sanitaires et de tapis de protection des sols pour des entreprises de toutes tailles, et de tous secteurs d'activité : industrie, tertiaire, hôtellerie, restauration, établissements de santé, sociétés de service. La mission des collaborateurs d'Elis est d'assurer la meilleure qualité de service à ses clients.
    - Responsable d’une équipe de 12 commerciaux et 4 Chargés d’affaires grands comptes, couvrant le secteur au Sud de la frontière Espagnole jusqu’au Nord à la Rochelle.

    - Développement des marchés grands comptes

    - Formation et recrutement des commerciaux et chargés d’affaires.

    - Mise en application de la stratégie et la politique commerciale du group

    - Réflexion au re-dimensionnement de l’équipe et du redécoupage des secteurs en fonction des profils et de leur potentialité.
  • ELIS - CHEF DE CENTRE DE PROFITS

    Saint-Cloud 2000 - 2005 - Responsable d’un Centre de Profits (CA / 4.5 MEuros),
    - Management et gestionnaire équipe de 30 personnes,
    - Formation et recrutement de cadres et non cadres (production, administratif,……..),
    - Elaboration et suivi du budget,
    - Prévision des achats liée à l’activité, mise en place de la politique du groupe,
    - Responsable et interlocuteur commercial des grands comptes Toulousain :
    Air France, AIRBUS, ATR, ISS ABILIS, ISOR, TFN,………
  • ELIS - ATTACHE ET TECHNICO COMERCIAL

    Saint-Cloud 1997 - 2000 De déc. 98 à déc.99 Attaché Technico-commercial (Secteur : 31.82.81.46.12)
    - Prospection auprès de professionnels (industrie, agro-alimentaire, hôtellerie/restauration).

    De mai. 97 à déc. 98 Attaché Commercial Vêtements (Secteur : 31.82.81.46.12)
    - Prospection auprès de professionnels tous corps de métiers confondus.
  • LOOK AND LIKE - RESPONSABLE MAGASIN

    1996 - 1996 LOOK AND LIKE (Magasin de prêt à porter masculin haut de gamme- Toulouse)
    Responsable de Magasin
    - Gestion de la caisse,
    - Achats des collections,
    - Prospection extérieure pour créer des partenariats avec des clubs sportifs.
  • AGFA PHOTOCOPIEUR BCMP - ATTACHE COMMERCIAL

    1996 - 1997 - Commercialisation de photocopieurs AGFA auprès de PME, PMI,
    - Création et développement du portefeuille clients.
  • TOURING AUTOMOBILES VOLKSWAGEN - VENDEUR EN CONCESSION

    1993 - 1995 -Gestion du hall d’exposition
    -Vente véhicule neuf et occasion Volkswagen, Audi, Seat et Skoda
    -Prospection en zone industriel
    -Démonstration et présence sur marcher et galerie marchande GMS

Formations

  • ISCT Pigier

    Aix En Provence 1993 - 1995 FORCE DE VENTE
  • Lycée Gambetta (Ai-En-Provence)

    Ai-En-Provence 1991 - 1993 VENTE REPRESENTATION

Réseau

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