Paris Cedex 14
Je suis diplômé d'un Doctorat en science spécialisé dans la microbiologie et la biologie moléculaire de l'université Montpellier 2. J'ai effectué ma thèse en contrat CIFRE avec le CTCPA d'Avignon et l'INRA d'Avignon. Dans le cadre de mon doctorat, j'occupais le poste d'Assistant chef de projet au Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles. J'ai travaillé sur la diversité des bactéries sporulées thermophiles appliquée à la conserverie. J'ai mis en évidence la diversité génétique et physiologie des deux espèces majoritairement responsable des non-stabilités des conserves alimentaires. Aussi, dans le cadre d'une collaboration avec les industriels de la conserves, j'ai étudiés l'écologie microbienne d'une ligne de production de légumes et déterminé les flux de contamination ainsi que la prévalence des deux espèces bactériennes les plus souvent retrouvées sur la ligne de production. Mes travaux de thèse ont résultés sur la rédaction de plusieurs articles scientifiques qui sont disponibles à l'adresse suivante :
- http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0740002014000185
- http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0168160515000987
Je suis actuellement en poste au CTCPA d'Avignon pour une durée déterminée. Je suis néanmoins à la recherche d'un emploi à duré déterminé ou indéterminé axé dans la Recherche et le Développement faisant intervenir mes compétences scientifiques telles que la microbiologie, la biologie moléculaire, l'écologie et le suivi de projet de recherche.
Mes compétences :
Recherche
Biologie Moléculaire
Microbiologie
Agroalimentaire
Ecologie
Génétique
Gestion de projet
Communication
