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Maëlle FOLLIC (LARBOULETTE)

HENNEBONT

Electionsmunicipales 2026

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Résultat municipales dans le Morbihan

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Recherche et développement
Réactivité
Management
Analyse sensorielle
Process
Rigueur
Adaptabilité
Veille réglementaire
Amélioration continue
Gestion de projet
Veille technologique

Entreprises

  • RONSARD - Responsable R&D

    2011 - maintenant Création en 2011 d’un service R&D autonome sur le principal site de production du groupe (> 800 salariés, CA 180M€). Sous l’autorité de la Direction Marketing-R&D, optimisation de produits et process existants et développement de nouvelles gammes de produits élaborés de volaille, crus et cuits, de la conception à la commercialisation, en intégrant les exigences internes et/ou le cahier des charges client.
    · sourcing matières premières
    · formulation et suivi des essais industriels,
    · veille technologique et réglementaire,
    · analyse sensorielle
    · développement et mise en place d’outils de suivi de projet et d’excellence opérationnelle

    Management : création d’un poste de technicien R&D pour répondre à l’augmentation d’activité du service en 2015.

  • DÉLICES DU VALPLESSIS - Chef de projets R&D

    2010 - 2011 Développement produits - Optimisation matières premières et produits finis - Évaluation sensorielle
Une expérience absente ?

Vous avez travaillé avec Maëlle dans une entreprise qui n'apparaît pas dans son parcours ?

N'hésitez pas à lui suggérer d'ajouter cette expérience en lui envoyant un message. Pour cela ajoutez d'abord Maëlle à vos contacts.

Formations

  • Université Brest Bretagne Occidentale (Quimper)

    Quimper 2008 - 2010 Master Innovation en IAA

    Innovation en Industries Agroalimentaires

  • Université Rennes 1

    Rennes 2007 - 2008 Licence 3 - Biologie cellulaire, génétique, microbiologie et physiologie animale (BCGMP)

    Modules de spécialisation : biochimie alimentaire et microbiologie alimentaire

Réseau

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