Mes compétences :
Management de la qualité
Audit qualité
Assurance qualité
Leadership
Management
Gestion de projet
Entreprises
MARS France
- Leader Projects Quality and Food Safety _ Quality system management
2016 - maintenantCoordination pour implémentation des standards sur le site pour mise en conformité.
Reporting des indicateurs MCEE (réclamations, incidents, actions correctives audits).
Reporting et suivi des actions correctives et préventives
Responsable du suivi des audits de certification et des audits internes
Management du système qualité - Key user du système
CEMOI Chocolatier Français
- Responsable Qualité client
Perpignan2008 - 2016Responsable Qualité en charge d'un portefeuille client.
Gestion des étiquetages, validation des cahiers des charges clients, interface client - usine - R&D
Gestion des réclamations clients
Collaboration suivi nouveaux projets en interface avec départements marketing et R&D
Audits des sites de production et suivis plans d'actions sur thématiques stratégie qualité groupe.
Détachement projet Groupe sur 18 mois : élaboration d'un outil pour optimisation lancement projet.
ROLLAND
- Responsable Qualité Agroalimentaire
2006 - 2008Responsable qualité usine : fabrication de crèmes glacées et sorbets (bacs, cônes, petits pots, feuilletés, spécialités, buches).
Renouvellement des certifications IFS et BRC
Senoble
- Responsable Qualité
JOUY2004 - 2006Responsable Qualité du site de production de Chateau Salins : fabrication de yaourts brassés, étuvés, desserts lactés gélifiés, entremets et yaourts à boire. Amorce de la certification IFS.
Les Fromageries BEL
- Responsable Service Consommateurs et Réglementation
2003 - 2004Responsable service consommateurs.
Missions réglementaires : étiquetage, composition conformément aux réglementations en vigueur (France, Europe, grand export).
Formations
Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires (Vandoeuvre Les Nancy)
Vandoeuvre Les Nancy2002 - 2003Industries laitières