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Mondelēz International
- Assistante sse
CLAMART
maintenant
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Kraft Foods Lavérune
- Ingénieur Qualité Sécurité Environnement
CLAMART
2011 - maintenant
>> Systèmes de management :
- Gestion des systèmes ISO 14001 et OHSAS 18001
- Gestion des contrôles règlementaires en Sécurité et Environnement
- Collaboration et relations avec les autorités territoriales
- Gestion des relations avec les sociétés partenaires (cabinets de conseils, …)
- Développement et mise en place d’outils d’amélioration des systèmes
- Préparation des revues de Directions Sécurité et Environnement
>> Audits :
- Création des grilles d’audits et réalisation d’audits internes
- Préparation et participation aux audits suivants :
- Re-certification ISO 14001, OHSAS 18001 and ISO 22000
- Inspection des Installations Classées pour la Protection de l’Environnement
- Contrôle de la répression des fraudes
- Audit croisé inter-usine Sécurité et Environnement
- Audit Règlementaire Externe
- Gestion des actions correctives (supervision des plans d’action, suivi d’efficacité, …)
>> Système documentaire :
- Gestion et suivi de la veille règlementaire
- Gestion du système documentaire (rédaction et mise à jour des documents QSE)
>> Formation :
- Création, organisation et animation de modules de formation du personnel
>> Hygiène et nettoyage:
- Rédaction d’un cahier des charges et suivi de prestation
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Groupe Auchan - Magasin Pérols
- Stagiaire Qualité, Hygiène et Sécurité des Aliments
2010 - 2010
Pendant ces 3 mois, j'ai eu pour mission de suivre et d'améliorer l'hygiène et la qualité du secteur des Métiers de Bouche Alimentaire, du magasin de Pérols (Hérault).
J'ai du pour cela réaliser des audits internes dans les 7 rayons du secteur et proposer des actions correctives lorsque cela était nécessaire. J'ai également former le personnel aux règles d'hygiènes et de sécurité.
J'ai aussi pu participer à l'élaboration et/ou l'amélioration de certains plannings de nettoyage.
Enfin, j'ai pu assister aux audits de conseil et de contrôle réalisés dans le magasin.