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Marline GIRAUD

LYON

En résumé

Issue d'une formation d'ingénieur agroalimentaire, je suis actuellement ingénieur qualité et sécurité alimentaire au sein d'un site de production de boissons sans alcool du groupe Orangina Schweppes.

Mes compétences :
Qualité
Hygiène

Entreprises

  • Européenne d'Embouteillage,Orangina Schweppes - Ingénieur Qualité

    2014 - maintenant - Mise en place de l'ISO 22000: Prp, HACCP, Amélioration Continue, ...
    - Gestion et Suivi des produits non conformes
    - Gestion des réclamations consommateur et client
    - Formation Qualité du personnel
    - Revue des études HACCP
    - Participation aux projets du site

  • Européenne d'Embouteillage, Orangina Schweppes - Ingénieur Qualité Projet

    2013 - 2013 Mise en place de l'ensemble des points Qualité d'un nouvel équipement d'embouteillage aseptique
    - Construction de l'étude HACCP
    - Construction du Plan de Contrôle et enregistrements associés
    - Validations aseptique de l'équipement sur site
    - Suivi et amélioration des points qualité du projet
    - Coordination entre fabricant de l'équipement, fournisseurs et équipe usine
    - Améliorations des Prp en vue de la certification ISO22000

  • Européenne d'Embouteillage, Orangina Schweppes - Ingénieur Qualité

    2012 - 2012 QUALITE - SECURITE ALIMENTAIRE:
    - Préparation aux audits qualité IFS v6 et AIB (PEPSICO)
    - Formation hygiène du personnel
    - Mise en place de la biovigilance (Food defense): analyse de vulnérabilité, consigne, sensibilisation personnel
    - Suivi indicateurs qualité: réclamation consommateur & client, incidents de production, travaux maintenance, freinte
    - Amélioration suivi nettoyage des lignes de production
    - Mise à jour études HACCP
    - Validation redémarrage des lignes après révision
    - Traçabilité: exercice (logiciel de gestion) et vérification auto-contrôles en production

  • Européenne d'Embouteillage, Orangina Schweppes - Ingénieur Qualité, Sécurité & Environnement (Stage)

    2012 - 2012 QUALITE - SECURITE ALIMENTAIRE:

    - Mise en place de la biovigilance (Food Defense): sécurisation du site, support de formation
    - Formation reçue méthodes CARVER et VACCP
    - Mise à jour études HACCP
    - Audit et gestion documentaire (logiciel)
    - Suivi indicateurs qualité: réclamation consommateur & client, incidents de production, freinte, travaux maintenance
    - Réalisation audits internes mensuels
    - Exercice de traçabilité et vérification auto-contrôles
    - Diagnostic PrP: mise en place ISO 22000
    - Bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication

    ENVIRONNEMENT:

    - Préparation à l'audit ISO 14001
    - Suivi du plan d'actions environnementales
    - Suivi indicateurs environnement: déchets, consommation énergétique et eau
    - Guide de sensibilisation aux aspects environnementaux
    - Plan de stockage produits chimiques
    - Sensibilisation du personnel
    - Révision cotation des AES
    - Rédaction de consignes et procédures
    - Tri des déchets sur ligne

    SECURITE:

    - Révision document unique laboratoire
    - Formation reçue OHSAS 18001
    - Participation sensibilisation bruit au travail
    - EPI: consigne et audit sur ligne
    - Echange sécurité

    - Livret accueil général QEHS
    - Rédaction bilan mensuel QEHS et flash communication

  • Languedoc Roussillon Industries Agroalimentaires (LRIA) - Projet Ingénieur de Fin d'Etudes

    2011 - 2012 Amélioration du système d'audits inter-entreprises:
    - Dynamiser le réseau d'auditeurs
    - Organisation de réunion
    - Contact associations régionales alimentaires

  • VEOLIA EAU - Ingénieur Environnement (Stage)

    Paris 2011 - 2011 Stage de 9 semaines au sein du Centre opérationnel Hérault basé à Montpellier.

    Participation à la certification ISO 14001 d'un site de Veolia Eau (système d'assainissement):
    - Réalisation de l'analyse environnementale afin de déterminer les aspects environnementaux significatifs
    - Réalisation du Plan de Management Environnemental

Formations

Réseau

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