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Melanie SKOUTARIDES

CLAMART

En résumé

Passionnée et énergétique professionnelle avec 9 ans d'expérience en industrie agroalimentaire, dans le secteur de la supply chain End to End.
Diplômée d'un Exécutive MBA en Décembre 2018 à IE Business School et membre de l'association Beta Gamma Sigma Honor Society.
Expérience en Achat, Production, Ingénierie et Supply Chain (Prévision des ventes, Approvisionnement produits, logistique)
Style de leadership collaboratif, état d'esprit stratégique et solides compétences en communication et présentation.
Orientée pour délivrer les résultats, gérer la complexité et l’ambiguïté et soutenir et leader le changement.

Entreprises

  • Mondelēz International - Mondelez Europe Demand Planning Manager Chocolate

    CLAMART 2017 - maintenant Responsable de la consolidation, de la revue et de la validation des prévisions des ventes pour la catégorie chocolat pour l'Europe. (5 milliards de dollars de revenue, 700 000 tonnes).
    Gestion des process prévision des ventes dans le cadre de l'organisation S&OP de mondelez. Coach et référent pour l'organisation Integrated Business Planning
    Coordination de la gestion des changements de prévisions, et du lancement de nouveaux produits avec les équipes de supply chain.
  • Mondelēz International - South Europe Product Supply and Demand Planning Project Lead - Madrid, Espagne

    CLAMART 2016 - 2017 Management du projet de transformation de l'organisation et des méthodes de travail des prévisions des ventes et supply chain pour la région de l'Europe du Sud.
    Conception des nouveaux procédés, outils et méthodes de travail. Gestion du pilote en Pologne.
    Mise en place de la nouvelle organisation et des nouvelles méthodes de travail en Espagne, au Portugal et en Italie.
  • Mondelēz International - Manager Deploiement Logistique pour le marché des Pays-Bas - Oosterhout - Pays-Bas

    CLAMART 2015 - 2016 Management de l'équipe chargée de la distribution logistique de nos produits aux Pays-Bas toutes categories ( Chocolat, Biscuit, Cafe, Confiserie)
    - Etroite Collaboration avec les sites de production, nos entrepôts, le service client et les ventes afin d'assurer le meilleur taux de service auprès de nos clients de la grande distribution et du hors domicile.
    - Gestion des risques liés aux Stock, Delais, Couts de transport, Destruction de nos produits finis
    - Management des promotions avec l équipe des ventes.
  • Mondelez International (Kraft Foods) - Manager d'Equipe de Production et Chef de Projets

    2013 - 2014 Manager d'une equipe de production de 20 personnes au sein de l usine de cafe de Mondelez International de Laverune.

    Chef de Projets d'industrialisation de nouveaux produits sur le segment de la dosette de cafe.
  • Kraft Foods - Ingénieur Chef de Projets Usine Café

    2012 - 2013 Réalisation de projets d'amélioration des moyens de production au sein de l'usine de torréfaction et de conditionnement de Kraft Foods à Lavérune.
    Coordination de projets de développement de nouveaux produits/packaging au sein de l'usine.
    Gestion de projets d'investissements
  • Kraft Foods - Ingénieur Projet Achats Sous-traitance Café

    2010 - 2012 Gestion de projets d'externalisation de productions de produits finis à base de café chez les sous-traitants de Kraft Foods. Missions visant des produits vendus sur l'ensemble du marché européen.
    Pérénisation des relations et des partenariats avec les sous-traitants café de Kraft Foods

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