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Marie-Laure SAVOURÉ

ESTRÉES MONS

En résumé

Diversifier notre alimentation en y ajoutant des graines,
Consommer des produits locaux,
S’approvisionner directement auprès de producteurs,
C’est possible !
Voici 'Grains de nature', des graines savoureuses produites à la ferme dans l'Aube, pour mettre un grain de nature dans votre assiette !

Mes compétences :
Approvisionnement
Agriculture
Gestion de projet
Biomasse

Entreprises

  • EARL GATEAU SAVOURE - Agricultrice

    2017 - maintenant Après 10 années d'expérience dans la recherche et développement en agriculture, je me suis installée sur l'exploitation agricole familiale en 2017. Une exploitation de grandes cultures diversifiée, avec des céréales en production de semences, du chanvre, des betteraves, de la luzerne, du trèfle,...
    Depuis cette année 2017, nous produisons également des graines alimentaires et nous les commercialisons en circuit court, sous la marque "Grains de nature". Déjà du quinoa et bientôt d’autres graines…

  • Agro-Transfert Ressources et Territoires - Chargée de mission

    2013 - 2017 Responsable du Pôle de R&D 'Bioraffinerie agricole et territoriale'

  • Agro-Transfert Ressources et Territoires - Chargée de projet filières biomasse

    2008 - 2012 Chez Agro-Transfert Ressources et Territoires, je suis chargée de projet sur la thématique des approvisionnements en biomasse. Je coordonne notamment le projet multipartenarial OPTABIOM, visant à élaborer une méthode de construction et d’évaluation d’approvisionnements en biomasse tenant compte des territoires. Pour cela, je travaille avec des organismes de recherche et développement picards et avec des porteurs de projet de valorisation no alimentaire de la biomasse (méthanisation, chaufferie collective, granulation…).
    Je suis également impliquée dans plusieurs projets orientés vers la recherche (programme de recherche GENESYS du projet PIVERT) ou vers le développement (Casdar LIGNOGUIDE, RMT Biomasse,…).

  • Arvalis - Institut du végétal - Chargée de mission

    2007 - 2008 Au sein du service des études économiques, je suivais 2 dossiers relatifs à la production de biomasse :
    - Projet REGIX (ANR 2006-2009). Animation du réseau expérimental national sur les cultures lignocellulosiques. Analyse et restitution des résultats.
    - Projet ECOBIOM (ANR 2006-2009). Elaboration de coûts de production et de transport dela biomasse agricole. Enquêtes auprès d'agriculteurs sur le consentement à vendre de la paille.

  • Chambre Régionale d'Agriculture du Centre - Stage 6 mois

    2007 - maintenant Animation d'un réseau expérimental régional sur les cultures lignocellulosiques. Etude cartographiquesur les zones d'implantation potentielles de ces cultures en région Centre.

  • INRA - Unitéde génétique et amélioration des plantes - Stage 3 mois

    2006 - 2006 Analyse de données : Caractérisation des variétés de blé tendre pour la réponse au stress azoté, étude des intéractions génotype - milieu.

  • Soufflet Agriculture - Service Vente / collecte des céréales - Assitante

    2006 - 2006 Insertion dans l'équipe "exécution de contrats"

  • Fédération Des Groupements d'Etudes Techniques Agricoles Légumiers du Loiret (FDGETAL) - Stage 3 mois

    2005 - 2005 Suivi d'expérimentations sur les légumes de plein champs.

Formations

Réseau

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