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Marie LE HENAFF GLOUX

LIFFRE

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En résumé

Central Quality Coordinator & Intranet Project Leader , Diana Food headquarter, Rennes

Mes compétences :
Industrie alimentaire
Production
Qualité
Recherche

Entreprises

  • Ferme du Jaudy - Stage

    maintenant

  • DIana Food, Bu of symrise group - Responsable Développement Durable

    2016 - maintenant

  • DIANA FOOD, bussiness unit of symrise group - Coordinatrice Qualité / Chef de projet Intranet

    2007 - 2015 Chef de projet Intranet - outil de communication, GED,wokflows (gestion des fiches techniques, gestion des non conformes,entretien annuel d'activité...).déploiement à l'international
    Coordination ISO 9001 : Approche processus en lien avec la stratégie, réalisation d'audits blancs, formation audits internes, gestion des procédures groupes,
    Intégration de la politique Qualité du groupe à un nouveau site au Chili.
    Coordination sur le projet de certification ISO 22 000 (formation, soutien aux sites de production (5 sites)...)
    Relation client sur les aspects cahiers des charges
    Participation à des groupes stratégiques.

  • Laiterie Nazart - Responsable laboratoire et qualité, adjointe de fabrication

    2004 - 2006 Activité :fabrication de beurre de baratte et de caséinate.

    - Gestion du laboratoire (5 personnes) : 4 500 t/an de beurre et 3 000 t/an de caséinates analysés.
    - Gestion de la qualité : HACCP, gestion des non conformes, indicateurs, maîtrise de l'hygiène et sécurité, relation clients : obtention de référencements (18% du tonnage annuel).
    - Adjointe de production (50 personnes) : interface collecte production, planning fabrication, rendements.

  • SPA Water - Stage qualité

    2002 - 2002 Activité : embouteillage d'eau minérale.

    - Remise à jour HACCP, obtention de la certification BRC.

  • UNICOPA lait - Adjointe production, mission R&D. Formation en alternance

    Amsterdam 2002 - 2004 Activité : fabrication de poudre de lait, d'emmental et de fromage fondu.

  • UZELAISE - Responsable qualité. Formation par alternance.

    2000 - 2001 Activité : Charcuterie artisanale.

  • CEVA - Stage R&D

    Madrid 1999 - maintenant Activité : Centre d'étude et de valorisation des algues

    - Pasteurisation d'un jus d'algues.

Formations

Réseau

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