Biscuiterie Tour d'Albon
- Responsable Assurance Qualité
2011 - maintenant
SAS Fraisnor
- Responsable Qualité
2003 - 2011Mise en place certification IFS et BRC (niveau de base puis niveau supérieur) et renouvellements.
Mise en place et suivi efficacité traçabilité (papier puis informatique).
Gestion des demandes et contacts clients (cahier des charges -> maîtrise trace one, advitium, id cliq ; réclamations, audits; rédaction fiches techniques). Interlocutrice des différents organismes de contrôle (DDSV, répression des fraudes). Garante de la qualité gustative et sanitaire des produits. Gestion de 9 personnes (dont 1 technicienne de laboratoire d'analyses microbiologiques et 6 personnes en nettoyage industriel).
Formations
Institut Supérieur D'Agriculture De Lille ISA - FESIA (Lille)
