Marie YA-BURSZTYKA

En résumé

Entreprises

• Armor protéines - Chef de projet recherche et développement

  CONDE SUR VIRE 2011 - maintenant

• Fromagerie des Chaumes - Responsable fabrication-ferment

  2008 - 2011 Management 52 personnes dont 3 agents de maîtrise, 4 techniciens.
  Gestion du budget,
  Gestion du matériel,
  Garant de la qualité produits

• Fromagerie des Chaumes - Responsable atelier fabrication

  2006 - 2008 gestion du personnel de 50 personnes (planning), gestion économique des poids fixes et variables, qualité produits

• Fromagerie des Chaumes - Chef de projet R et D

  2005 - 2006

• Fromagerie des chaumes - Chargée de mission en production

  2004 - 2005

Formations

• Université Caen Basse Normandie

  Caen 2001 - 2004 Ingénieur maître en bio-industrie (IUP agro-alimentaire-ESIX)

• Université Amiens Picardie Jules Verne IUT Génie Bio

  Amiens 1999 - 2001 Diplôme universitaire technologique génie biologique

• Lycée Notre Dame De Grace

  Maubeuge 1995 - 1998 Bac général S spécialisation math

Réseau

• Aurelie POUILLY (CAPELLE)

• Castreuil MÉLINDA

• Cécile DAUBIÉ (ECAROT)

• François MANUEL

• Julian BURSZTYKA

• Mireille CHARETTE-DE DOBBELEER

• Nolwenn TOUZÉ

• Sebastien PLANCHON

• Sylvain GRESSIER

• Vincent SANTOS