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Marion BERBERIAN

Toulouse

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En résumé

Mes compétences :
HACCP
Informatique
Sécurité alimentaire
Nutrition
Relationnel
Diététique
Communication
Travail en équipe
Microsoft Office
Prise en charge diététique
Conception-rédaction

Entreprises

  • CHU Toulouse - Diététicienne

    Toulouse 2017 - maintenant

  • CH de Rodez - Diététicienne

    2016 - 2016

  • CHU Toulouse - Diététicienne stagiaire

    Toulouse 2016 - 2016 Consultations diététiques. Rédaction d'articles diététiques. Saisie d'enquêtes alimentaires. Mise à jour de la base de données des aliments. Réalisation d'une enquête auprès des patients en fin de protocole sur leurs impressions et attentes d'amélioration du dispositif.
    - Tenue du stand diététique du CHU de Toulouse service diabétologie à l'occasion de la journée du diabète.
    - Participation à une réunion autour du Glucocompteur à l'Hôpital des Enfants.
    - Semaine d'éducation Insulino-Thérapie Fonctionnelle.
    - Semaine d'éducation diabétiques type 2 non insulino-dépendants.
    - Participation aux rencontres paramédicales Midi-Pyrénées organisées par Sanofi à Montauban sur les thèmes "Diabète et Ethnie" et "Diabète et Précarité".

  • Les Menus Services - Stagiaire diététicienne

    Paris 2015 - 2015 Élaboration de menus personnalisés. Consultations diététiques (majorité de personnes âgées). Réalisation d'un livret de conseils diététiques sur le régime sans sel. Rédaction d'articles diététiques. Prospection téléphonique.

  • CHU Toulouse - Stagiaire diététicienne

    Toulouse 2015 - 2015 Services de diabétologie, cardiologie, réadaptation fonctionnelle, post-urgence gériatrique, oncologie digestive, chirurgie bariatrique.
    Prise en charge diététique des patients hospitalisés et en consultation externe. Consultations en autonomie (une cinquantaine environ). Participation à une semaine d'éducation thérapeutique pour des diabétiques de type 1. Travail en équipe pluridisciplinaire.

  • Etablissement Public de Santé de Lomagne - Stagiaire diététicienne

    Fleurance 2015 - 2015 Animation de formation auprès du personnel soignant sur le thème de l'alimentation des personnes âgées. Préparation d'un argumentaire sur le thème du régime sans sel pour les personnes âgées pour une réunion du CLAN. Elaboration de plan alimentaire et déclinaisons en plusieurs régimes. Calcul d'ingestas. Consultations en autonomie (une centaine environ). Prise en charge diététique des patients (personnes âgées principalement). Participation à une journée du DIAMIP.

  • Restaurant Inter-Administratif d'Auch - Stagiaire diététicienne

    2014 - 2014 Elaboration de menus équilibrés. Calcul de ration alimentaire, de valeur nutritive des repas. Vérification des conformités par rapport au GEM RCN.

  • Cuisine Centrale des Lycées de Toulouse - Stagiaire diététicienne

    2014 - 2014 Application des règles d'hygiène et de sécurité HACCP en restauration collective.

  • Carmes Nature - Stagiaire diététicienne

    2011 - 2011 Stage de 2 semaines dans une entreprise de vente de produits diététiques. Aide à la gestion des commandes. Conseils clientèle.

Formations

Réseau

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