Novandie
- Ingénieur Développement Produits Process
BIARS SUR CERE2008 - maintenant- Développement Produits / Process (R&D)
- Création d'une cellule d'analyse sensorielle
- Responsable technique Ferments et Enzymes (Expertise)
Institut Technique Français des Fromages (Actalia)
- Ingénieur Recherche et Développement
2005 - 2008Etudes sur-mesure pour des clients industriels ou institutionnels / domaine de la fromagerie.
travaux bibliographique, veille technologique.
Moët et Chandon
- Chargée de mission
2004 - 2005Conception d'outils de suivi des paramètres technologiques intégrant l'ensemble de la production.
Définitions des indicateurs pertinents et de leur niveau initial de maitrise.
Tableaux de bord.
