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Mathieu BRAUN

Issy-les-Moulineaux

En résumé

Mes compétences :
Gestion budgétaire
Management opérationnel
Gestion des ressources humaines
Marketing opérationnel
Gestion de la relation client

Entreprises

  • Sodexo - Responsable Régional

    Issy-les-Moulineaux 2009 - maintenant RESPONSABLE REGIONAL - SODEXO Direction Santé Médico-Social
    • Gestion de 18 centres de profit – CA > 6,5 M€
    o Garant des résultats économiques annuels (construction budgétaire et plans de progrès)
    o Suivi des résultats, analyse des écarts et pilotage des plans d’action
    • Développement et fidélisation de la Relation Client
    o Garant des engagements contractuels et de l'application de la politique générale de l'Entreprise
    o Force de proposition sur des solutions de services sur site
    o Construction et animation de la stratégie relationnelle pour chaque client, décideurs ou prescripteurs
    • Management d’une équipe de 90 collaborateurs (dont 1 cadre et 12 agents de maîtrise)
    o Recrutement, accompagnement et évaluation des responsables de site
    o Animation des équipes, formation, développement et gestion sociale
    • Négociation de contrats et formalisation de solutions de service sur site (appels d’offres publics/privés en Restauration et Bio Nettoyage)
  • Sodexho - Responsable Marketing

    Issy-les-Moulineaux 2004 - 2009 Au sein de la Direction Marketing France, mon poste est le suivant :
    • Création et suivi de plans d’animations Sodexho sur 3000 restaurants (toute typologie de clientèle) ;
    • Mise en place d’enquêtes de satisfaction des consommateurs relatives aux animations Sodexho ;
    • Animations Sodexho « Passion Couleurs » 2006-2007 reconnues et primées par les Médias :
    « 1er Prix Stratégies - Marketing Service » (Stratégies – n°1458 – 24/5/2007)
    « Hit CB News - 2 étoiles » (CB News – n°924 – 14/5/2007);
    • Réalisation d’opérations merchandising en Distribution Automatique, en vente à emporter ;
    • Elaboration et suivi des actions promotionnelles et opérations de Trade marketing sur les restaurants ;
    • Gestion des prestataires et des agences de publicité ;
    • Veille concurrentielle et coordination de la communication ;
    • Suivi du budget animations, des facturations et des estimés.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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